Alles oor Turkse tee: hoe om Turkse tee te maak? Hoe om Turkse tee te drink?

Jy gaan 'n Turkse teemeester word nadat jy hierdie artikel gelees het! 😅

Alles oor Turkse tee

As 'n mens wil weet Wat Turkse tee is, moet hulle eers na die geskiedenis en die soorte tee kyk. Tee is een van die mees verbruikte drankies ter wêreld na water. Dit is egter interessant dat Turkye die hoogste koers van tee-inname per dag het. Daar is basies twee soorte tee. Die eerste hiervan is regte tee. Regte tee word gemaak deur die blare van die teeplant te gebruik, soos swart tee en groen tee. Die mees verbruikte soort tee ter wêreld is eerstens swart tee, tweedens groen tee en laastens oolong-tee. Die tweede tipe tee is kruietee. Dit word gewoonlik gemaak deur kruie soos linde, kamille en salie te kook. So hoekom drink Turke soveel tee? Kom ons vind antwoorde op vrae soos hoe om Turkse tee te maak, wat is die teesoorte en voordele en hoe om Turkse swart tee te drink sowel.

Geskiedenis van Turkse Tee

Baie mense het geglo dat Turkse tee net soveel as Turkse koffie in Turkye gedrink word. Trouens, tee is 'n baie belangrike plek vir Turke. Turke drink altyd 'n koppie tee na etes en wanneer hulle met hul vriende vergader. vriende. Dit is omdat Turke swart tee as 'n gespreksinstrument beskou eerder as net 'n eenvoudige drankie. Teekultuur is 'n soort voordele van Turkye, veral vir buitelanders.

In teenstelling met wat vermoed word, is tee se aankoms in die Ottomaanse Ryk egter nie gebaseer op 'n baie onlangse historiese tydperk nie. Swart tee het teen die einde van die 19de eeu na die Ottomaanse Ryk gekom. Die inkomende tee was oor die algemeen ingevoerde tee. Die Turke het egter ernstig begin om tee te verbou; daarom het Sultan II. Abdulhamid daarmee begin. Toe teesade, wat voorheen uit China gebring is, nie by Anatoliese lande kon aanpas nie, het hulle daarom na Japan begin gebring word. Daar is geglo dat tee ook 'n genesende effek het.

In dieselfde tydperk het die Russe, wat tee by die Mongole geleer het, besluit om tee in Georgië te plant. Jy kan dus daaruit verstaan ​​dat dit nie toevallig is dat die beroemde Turks Rize tee kom in die Swartsee-streek uit. Aangesien Georgië en Turkye noue bure is, het baie mense tee in die Swartsee-streek begin produseer, hoewel daar geen historiese bewyse is nie.

Tee in Turks word 'cay' genoem, geskryf as 'çay' en uitgespreek as 'chai'.

Kalkoendrankies: Wat is oralet? Is daar enige voordele van soet tee?

Oralet is 'n wateroplosbare drankie wat vrugtegeure soos lemoen, kiwi, kersie en suurlemoen bevat. Dit is egter nie regte vrugtetee nie. Om 'n voorbeeld te gee, oralet met appel is nie 'n werklike Turkse appeltee in terme van varsheid, maar dit is steeds 'n tee met 'n appelgeur. Skaars Turke verkies om oralet te drink in Turkse teetyd, daarom verkies hulle swart tee. Oralet is onskadelik vir die gesondheid; daarom is dit geskik vir kinders om te drink in plaas van koffie en tee. Omdat dit ook nie kafeïen bevat nie.

Hoe maak mens Turkse tee en hoe drink mens Turkse tee?

As jy opsoek is na 'n goeie Turkse tee resep, jy is op die regte plek. Laat ons jou leer hoe om Turkse tee te brou as 'n tradisionele Turkse drankie.

Aanvanklik moet jy 'n Turkse dubbele teepot omdat in Kalkoen teepotte is 'n bietjie anders as beide in Europa en in die Verenigde State van Amerika.

Eerstens moet jy beslis vir jouself 'n Turkse swart tee koop. Nie elke swart tee wat jy sien, is 'n Kalkoentee nie.Sommige swart tee word in Indië verbruik, maar hul smaak en aroma verskil heeltemal van mekaar.

Jy moet die tee weghou van warm en vogtige omgewings. Andersins sal die tee bederf.

Dit is ook belangrik waar jy die tee sit. As jy dit in hoogs geurige omgewings sit, sal dit ook die geur en kwaliteit van die tee verminder.

Jy moet die tee met goeie water maak. Maak seker dat jou water gesuiwer en skoon is. Hoe hoër die gehalte van jou water, hoe beter sal jou tee wees.

Nou, as jy al hierdie dinge voorberei het, kom ons begin met die tee-brouproses:

• Plaas die hoeveelheid tee wat jy wil drink (jy kan daaraan dink as 2 eetlepels vir 2 mense) in die boonste teepot.

• Gooi water in die onderste pot en skakel die stoof aan.

• Onthou, jy sal nie water by die boonste pot voeg totdat die water kook nie. Aangesien die twee Turkse teepotte bo-op mekaar staan, sal die waterdamp die tee in die bogenoemde teepot laat ruik, brou en meer aromaties word.

• Nadat die water kook, oordrag die hoeveelheid water om die tee te bedek in die boonste teepot en draai die hitte af.

• Wag vir jou tee om 20 minute oor lae hitte te trek.

• Sit dan die gebroude tee in die glas sodat dit 3/1 van die glas bedek.

• Jy kan ook warm water by die oorblywende 3/2 van die glas voeg. Bon Appetit!

Besoek gerus keramiek Turkse teepotte versameling en Turkse koper teepotte versameling vir ons pragtige handgemaakte teepotte.