أشهر الحلويات التركية هي البقلاوة التركية والبهجة التركية. الناس الذين لم تتح لهم الفرصة لتذوق البقلاوة التركية يتساءلون "ما هي البقلاوة؟" والإجابة هي أنها مصنوعة من طبقات رقيقة جدًا من عجينة البقلاوة والسكر والماء وغالبًا الفستق - وأحيانًا مصنوعة أيضًا من الجوز أو البندق. يوجد في هذه الأيام الكثير من الوصفات المختلفة باستخدام البقلاوة ، مثل كعكة الجبن البقلاوة وشوكولاتة البقلاوة وآيس كريم البقلاوة. عندما يتعلق الأمر بـ الطعام والشراب التركي ، فإن البقلاوة التركية هي واحدة من المفضلة لدى الجميع لأنها تتميز بطعم حلو لا يمكن إنكاره وغني بالمكسرات مثل الفستق. البقلاوة هي حلوى تركية تقليدية ولكن إلى جانب البقلاوة التركية هناك أيضًا بقلاوة يونانية وهو أمر غير مفاجئ للغاية لأن كلا المطبخين لهما الكثير من الأطباق المشتركة. من الأفضل تقديم حلوى البقلاوة مع الشاي التركي أو القهوة التركية. عندما يتعلق الأمر بأنواع البقلاوة بالفستق والبقلاوة ، فإن بقلاوة الشوكولاتة والبقلاوة الملفوفة تحظى بشعبية كبيرة. في الوقت الحاضر مع الكثير من الأنظمة الغذائية المختلفة التي يتساءل الناس عنها هي البقلاوة نباتي والإجابة هي أن الزبدة تستخدم عادة لإعدادها ولكن إذا كنت تفضل بديلًا نباتيًا ، فيمكنك إنشاء نسخة نباتية. يمكن العثور على البقلاوة النباتية في مخبز البقلاوة ولكن يمكنك أيضًا إعداد وصفة سهلة في المنزل. تعتبر أفضل معجنات البقلاوة هي البقلاوة القديمة حيث أن أصل البقلاوة موجود في غازي عنتاب ، والمعروف أيضًا باسم عنتاب - حيث يتم تنظيم جولات الطهي لمشاهدة المعالم السياحية على مدار العام. تُعرف بقلاوة Antepli باسم ملك البقلاوة. يعتبر توصيل البقلاوة شائعًا جدًا في جميع أنحاء البلاد في تركيا ، لذا يمكنك طلب البقلاوة الطازجة من غازي عنتاب. تعد جودة البقلاوة أمرًا بالغ الأهمية لإنتاج وصفات البقلاوة الكلاسيكية. بقلاوة الجبن ، بقلاوة خالية من الجوز ، بقلاوة خالية من الغلوتين ، آيس كريم بقلاوة - هذه كلها أحدث الإبداعات ، لذلك يمكن أن تقدم البقلاوة أي تفضيل عندما يتعلق الأمر بالحلوى التركية. إذا كنت لا تعيش في تركيا أو أي بلد آخر يقدم البقلاوة وتتساءل أين تذهب غير البقلاوة ، يمكنك شراء البقلاوة منا في بضع خطوات سهلة! لا تتردد واطلب البقلاوة عبر الإنترنت ، فلن تندم. يمكنك الاختيار بين Cafer Erol و حافظ مصطفى و Fistikzade و Karakoy Gulluoglu وهي الأفضل عندما يتعلق الأمر بالحلويات التركية وخاصة البقلاوة. هناك دائمًا سؤال حول مدة بقاء البقلاوة والإجابة تصل إلى 7 أيام! من أجل الحصول على أقصى مذاق منه ، نوصي بتسخينه لمدة 2-3 دقائق في مقلاة قبل تناوله حتى يمكن تنشيط النكهات من خلال عملية التسخين. في تركيا ، يمكنك العثور على مخابز البقلاوة في كل حي تقريبًا ، كما أن علبة هدايا البقلاوة هي دائمًا فكرة جيدة لإحضارها معك عند زيارة العائلة أو الأصدقاء. خاصة في المناسبات الخاصة مثل عيد كريم أو أي مناسبات احتفالية أخرى ، البقلاوة التركية هي خيار الهدية المفضل. ابتكرت العديد من البلدان وصفات البقلاوة الخاصة بها بمرور الوقت ، لذا من الممكن العثور على البقلاوة الروسية والبقلاوة العربية والبقلاوة اللبنانية والبقلاوة المصرية والبقلاوة السورية والبقلاوة الفارسية والبقلاوة الأرمنية والبقلاوة المغربية والبقلاوة الإيرانية وغيرها الكثير ولكن البقلاوة التقليدية بها تعود جذورها إلى المطبخ العثماني ولذا يجب أن تفضل البقلاوة التركية الأصلية لتجربة الطعم الحقيقي مع البقلاوة الأصيلة القادمة من تركيا أو طهاة المعجنات التركية.