Alt om tyrkisk te: Hvordan laver man tyrkisk te? Hvordan drikker man tyrkisk te?

Du bliver en mester i tyrkisk te efter at have læst denne artikel! 😅

Alt om tyrkisk te

Hvis man vil vide det Hvad er tyrkisk te, bør de først se på historien og tetyperne. Te er en af ​​de mest konsumerede drikkevarer i verden efter vand. Det er dog interessant, at Tyrkiet har den højeste andel af te, der drikkes om dagen. Grundlæggende er der to typer te. Den første af disse er rigtige teer. Ægte teer er lavet af bladene fra teplanten, såsom sort te og grøn te. Den mest konsumerede type te i verden er først sort te, derefter grøn te og endelig oolong te. Den anden type te er urteteer. Disse er normalt lavet ved at koge urter som lind, kamille og salvie. Så hvorfor drikker tyrkere så meget te? Lad os finde svar på spørgsmål som hvordan man laver tyrkisk te, hvad er tetyperne og fordelene ved dem, og hvordan man drikker tyrkisk sort te også.

Historien om tyrkisk te

Mange mennesker troede, at tyrkisk te blev drukket lige så meget som tyrkisk kaffe i Tyrkiet. Faktisk er te et meget vigtigt sted for tyrkere. Tyrkere drikker altid en kop te efter måltider og når de mødes med deres venner. Det skyldes, at tyrkerne ser sort te som et samtalemiddel snarere end blot en simpel drik. Tekultur er en slags fordelene ved Tyrkiet, især for udlændinge.

I modsætning til hvad man antager, er teens ankomst til det Osmanniske Rige dog ikke baseret på en meget nylig historisk periode. Sort te kom til det Osmanniske Rige mod slutningen af ​​det 19. århundrede. De indkommende teer var generelt importerede teer. Tyrkerne begyndte dog at dyrke te seriøst, og derfor begyndte Sultan II. Abdulhamid med det. Da tefrø, der tidligere var blevet bragt fra Kina, ikke kunne tilpasse sig de anatolske lande, begyndte de derfor at blive bragt til Japan. Te mentes også at have en helbredende effekt.

I samme periode besluttede russerne, som lærte te fra mongolerne, at plante te i Georgien. Så ud fra det kan man forstå, at det ikke er tilfældigt, at den berømte Tyrkisk Rize te kommer ud i Sortehavsregionen. Da Georgien og Tyrkiet er nære naboer, er mange mennesker begyndt at producere te i Sortehavsregionen, selvom der ikke er historiske beviser.

Te på tyrkisk kaldes 'cay', skrevet som 'çay' og udtalt 'chai'.

Kalkundrikke: Hvad er Oralet? Er der nogen fordele ved sød te?

Oralet er en vandopløselig drik, der indeholder frugtsmag som appelsin, kiwi, kirsebær og citron. Det er dog ikke ægte frugtteer. For eksempel, Oralet med æble er ikke en ægte Tyrkisk æblete med hensyn til dens friskhed, men det er stadig en te, der har en smag af æble. Næppe tyrkere foretrækker at drikke Oralet i Tyrkisk tetid, derfor foretrækker de sort te i stedet. Oralet er harmløst for helbredet; derfor er det egnet til børn at drikke i stedet for kaffe og te. Fordi det heller ikke indeholder koffein.

Hvordan laver man tyrkisk te, og hvordan drikker man tyrkisk te?

Hvis du leder efter en god Opskrift på tyrkisk te, så er du kommet til det rette sted. Lad os lære dig, hvordan man brygger tyrkisk te. som en traditionel tyrkisk drik.

I starten skal du have en Tyrkisk dobbelt tekande fordi i Kalkun tekander er lidt anderledes end både i Europa og i USA.

Først og fremmest bør du helt sikkert købe dig en tyrkisk sort te. Ikke alle sorte teer, du ser, er kalkunte.Nogle sorte teer forbruges i Indien, men deres smag og aroma er ret forskellige fra hinanden.

Du bør holde teen væk fra varme og fugtige omgivelser, ellers vil teen blive dårlig.

Det er også vigtigt, hvor du sætter teen. Hvis du sætter den i omgivelser med høj duft, vil det også forringe teens smag og kvalitet.

Du bør lave teen med godt vand. Sørg for, at dit vand er renset og rent. Jo højere kvaliteten af ​​dit vand er, desto bedre kvalitet vil din te være.

Hvis du har forberedt alle disse ting, lad os nu komme videre til tebrygningsprocessen:

• Hæld den mængde te, du ønsker at drikke (du kan tænke på det som 2 spiseskefulde til 2 personer) i den øverste tekande.

• Hæld vand i den nederste gryde og tænd komfuret.

• Husk, at du ikke skal tilsætte vand i den øverste gryde, før vandet koger. Da de to tyrkiske tekander står oven på hinanden, vil vanddampen give teen i ovenstående tekande mulighed for at dufte, brygge og blive mere aromatisk.

• Efter vandet koger, overførsel mængden af ​​vand til at dække teen i den øverste tekande og skru ned for varmen.

• Vent i 20 minutter ved lav varme, mens teen trækker.

• Kom derefter den bryggede te i glasset, så det dækker 3/1 af glasset.

• Du kan også tilsætte varmt vand til de resterende 3/2 af glasset. Velbekomme!

Besøg venligst keramiske tyrkiske tekander indsamling og Tyrkiske kobber tekander kollektion af vores fantastiske håndlavede tekander.