Les desserts turcs les plus populaires sont le baklava turc et le délice turc. Les gens qui n'ont pas eu la chance de goûter au baklava turc se demandent "Qu'est-ce que le baklava?" et la réponse est qu'il est composé de très fines couches de pâte à baklava, de sucre, d'eau et le plus souvent de pistaches - parfois aussi à base de noix ou de noisettes. De nos jours, il existe de nombreuses recettes différentes utilisant du baklava, comme le gâteau au fromage au baklava, le chocolat au baklava et la crème glacée au baklava. En ce qui concerne la nourriture et les boissons turques, le baklava turc est l'un des préférés de tous car il a un goût sucré indéniable qui est enrichi par des noix comme la pistache. Le baklava est un dessert turc traditionnel, mais en plus du baklava turc, il existe également du baklava grec, ce qui n'est pas très surprenant car les deux cuisines ont beaucoup de plats en commun. Le dessert baklava est mieux servi avec du thé turc ou du café turc. En ce qui concerne les types de baklava, le baklava à la pistache, le baklava au chocolat et le baklava roulé sont très populaires. De nos jours, avec de nombreux régimes différents, les gens se demandent si le baklava est végétalien et la réponse est que normalement le beurre est utilisé pour sa préparation, mais si vous préférez une alternative à base de plantes, vous pouvez créer une version végétalienne. Le baklava végétalien peut être trouvé dans une boulangerie à baklava, mais vous pouvez également faire une recette facile à la maison. La meilleure pâtisserie de baklava est considérée comme l'antepli baklava car l'origine du baklava est à Gaziantep, également connue sous le nom d'Antep - où des visites culinaires sont organisées tout au long de l'année. Antepli baklava est connu comme le roi du baklava. La livraison de baklava est très courante dans tout le pays en Turquie, vous pouvez donc commander du baklava à Gaziantep, fraîchement préparé. La qualité des noix de baklava est essentielle pour la production des recettes de baklava classiques. Baklava au gâteau au fromage, baklava sans noix, baklava sans gluten, crème glacée au baklava - ce sont toutes les dernières créations, donc le baklava peut servir toutes les préférences en matière de dessert turc. Si vous ne vivez pas en Turquie ou dans tout autre pays qui sert du baklava et que vous vous demandez où trouver du baklava, vous pouvez acheter du baklava en quelques étapes faciles chez nous ! N'hésitez pas et commandez du baklava en ligne, vous ne le regretterez pas. Vous pouvez choisir entre Cafer Erol, Hafiz Mustafa, Fistikzade et Karakoy Gulluoglu qui sont les meilleurs en matière de desserts turcs et surtout de baklava. Il y a toujours la question de savoir combien de temps dure le baklava et la réponse est jusqu'à 7 jours ! Afin d'en tirer le maximum de goût, nous vous recommandons de le chauffer pendant 2-3 minutes dans une casserole avant de le consommer afin que les saveurs puissent être activées par le processus de chauffage. En Turquie, vous pouvez trouver des boulangeries de baklava dans presque tous les quartiers et une boîte-cadeau de baklava est toujours une bonne idée pour l'apporter avec vous lorsque vous rendez visite à de la famille ou à des amis. Surtout lors d'occasions spéciales comme l'Aïd Kareem ou toute autre occasion festive, le baklava turc est une option de cadeau préférée. De nombreux pays ont créé leurs propres recettes de baklava au fil du temps, il est donc possible de trouver du baklava russe, du baklava arabe, du baklava libanais, du baklava égyptien, du baklava syrien, du baklava persan, du baklava arménien, du baklava marocain, du baklava iranien et bien d'autres, mais le baklava traditionnel a ses racines dans la cuisine ottomane et vous devriez donc préférer le baklava turc original pour découvrir le vrai goût avec le baklava authentique venant de Turquie ou de pâtissiers turcs.