История турецкого кофе, обещающая вам построить дружбу на протяжении более 40 лет
Объявлен мой новый фаворит, ребята!
Кофе, который играет важную роль в нашей жизни, сегодня является одним из самых потребляемых напитков в мире.
Даже если турецкий народ известен своим турецким чаем, эта ситуация актуальна для турецкого народа так же, как и для всех остальных; однако турецкие люди пьют кофе немного иначе, чем обычные. Так же, как у итальянцев есть эспрессо, у турков есть кофе по-турецки, а также турецкие деликатесы, которые они не могут наесться, когда пьют. Так как же возникла эта традиция? Почему турки едят рахат-лукум с кофе?
Давайте узнаем историю турецкого кофе и рахат-лукума:
На самом деле, хотя история кофе берет свое начало в Эфиопии, со временем его потребление распространилось по всему миру.
Когда Османская империя установила контроль над Йеменом, этот вкусный продукт, потребляемый в Йемене, был перевезен и в Стамбул. Кофе, который пытаются производить торговцы на улицах Стамбула, показался туркам горьковатым. В настоящее время многие турки, которые считают турецкий кофе горьким, делают свой напиток с сахаром; однако в те времена не было рафинированного сахара, поэтому люди, жившие в Османской империи и желающие пить этот напиток, старались смешивать свой кофе с традиционной патокой или медом. Но эти ингредиенты сгорели в кофе, что привело к еще более горькому вкусу. При этом мещанин тоже не умел ее готовить. Со временем кофе, приготовленный с использованием правильных методов приготовления, теперь можно было производить и употреблять без подгорания, но насыщенность его вкуса была очень резкой.
Турецкие деликатесы, которые во времена Османской империи были на каждом столе, были настоящим спасением для любителей кофе.
Со временем рахат-лукум стали употреблять с кофе, и это стало традицией. Сегодня кофе по-турецки подают с рахат-лукумом или пахлавой и водой, и эта традиция продолжается до сих пор.
Кроме того, магазины, в которых варили кофе по-турецки, стали местом встречи торговцев, живших в Османской империи. Многие горожане встречались там и делились со своими друзьями того, чем они занимались в течение дня. Поэтому турки говорят, что даже одной чашки турецкого кофе достаточно, чтобы дружба продлилась более 40 лет.
Кроме того, когда в Западной Европе зародилась кофейная традиция, в эти кофейни стали приходить Бальзак, Бетховен и Моцарт.
Кроме того, в Турции есть много традиций, в том числе связанных с турецким кофе...
Одной из таких традиций является соленый кофе по-турецки, который готовят для жениха на церемонии прошения руки девушки. Ожидается, что жених выпьет этот соленый и горький напиток. Будущий жених, умеющий спокойно пить кофе, становится успешным и доказывает, что он терпеливый человек.
Поэтому, если вы хотите построить дружбу на 40 лет, вам обязательно стоит попробовать турецкий кофе и рахат-лукум. Возможно, лучший подарок для вашего друга основан на турецком кофе. Кроме того, благодаря многим приложениям, турецкий кофе также используется для гадания.
Мы также хотели бы рассказать вам о Turkish Gift Buy, где вы можете безопасно покупать эти традиционные продукты, а именно вкусный и органический турецкий кофе и наслаждение. TurkishGiftBuy также производит чистые и ручные турецкие полотенца, винтажные и этнические османские лампы для украшения, декоративные и ручного ткачества килим подушки, традиционные Турецкие медные горшки, керамические турецкие кофейные сервизы аутентичные и ремесленные керамические миски а также.
Поделитесь своими мыслями в социальных сетях! 👇