Allt om turkiskt te: Hur gör man turkiskt te? Hur dricker man turkiskt te?
Du kommer att bli en mästare på turkiskt te efter att ha läst den här artikeln! 😅
Allt om turkiskt te

Om man vill veta Vad är turkiskt te, bör de först titta på historien och tetyperna. Te är en av de mest konsumerade dryckerna i världen efter vatten. Det är dock intressant att Turkiet har den högsta andelen te som konsumeras per dag. I grund och botten finns det två typer av te. Den första av dessa är riktiga teer. Riktiga teer görs av teplantans blad, såsom svart te och grönt te. Den mest konsumerade typen av te i världen är först svart te, sedan grönt te och slutligen oolongte. Den andra typen av te är örtteer. Dessa görs vanligtvis genom att koka örter som lind, kamomill och salvia. Så varför konsumerar turkar så mycket te? Låt oss hitta svar på frågor som hur man gör turkiskt te, vilka tetyper och fördelar finns det med och hur man dricker turkiskt svart te också.
Historia av turkiskt te

Många trodde att turkiskt te konsumeras lika mycket som turkiskt kaffe i Turkiet. Faktum är att te utgör en mycket viktig plats för turkar. Turkar dricker alltid en kopp te efter måltider och när de träffar sina vänner. Det beror på att turkar ser svart te som ett samtalsverktyg snarare än bara en enkel dryck. Tekultur är ett slags fördelarna med Turkiet, särskilt för utlänningar.
I motsats till vad man tror är dock teets ankomst till det Osmanska riket inte baserad på en särskilt nyligen inträffad historisk tidsperiod. Svart te kom till det Osmanska riket mot slutet av 1800-talet. De inkommande teerna var vanligtvis importerade teer. Turkarna började dock odla te på allvar, det var därför Sultan II Abdulhamid började med det. När tefrön, som tidigare förts från Kina, inte kunde anpassa sig till anatoliska länder började de därför föras till Japan. Te troddes också ha en helande effekt.
Under samma period bestämde sig ryssarna, som lärt sig te från mongolerna, för att plantera te i Georgien. Så man kan förstå utifrån det att det inte är en slump att den berömda turkiska Rize te kommer ut i Svartahavsregionen. Eftersom Georgien och Turkiet är nära grannar har många människor börjat producera te i Svartahavsregionen, även om det inte finns några historiska bevis.
Te på turkiska kallas 'cay', skrivs 'çay' och uttalas 'chai'.
Kalkondrycker: Vad är Oralet? Finns det några fördelar med sött te?

Oralet är en vattenlöslig dryck som innehåller fruktsmaker som apelsin, kiwi, körsbär och citron. De är dock inte riktiga fruktteer. För att ge ett exempel, oralet med äpple är inte en riktig Turkiskt äppelte när det gäller dess fräschör men det är fortfarande ett te som har en smak av äpple. Knappast turkar föredrar att dricka Oralet i Turkisk tetid, därför föredrar de svart te istället. Oralet är ofarligt för hälsan; det är därför det är lämpligt för barn att dricka istället för kaffe och te. Eftersom det inte heller innehåller koffein.
Hur man gör turkiskt te och hur man dricker turkiskt te?

Om du letar efter en bra Recept på turkiskt te, du har kommit rätt. Låt oss lära dig hur man brygger turkiskt te som en traditionell turkisk dryck.
Till en början bör du ha en Turkisk dubbel tekanna eftersom i Kalkon tekannor är lite annorlunda än både i Europa och i USA.
Först och främst bör du definitivt köpa dig ett turkiskt svart te. Inte allt svart te du ser är kalkonté.En del svart te konsumeras i Indien, men deras smak och arom skiljer sig helt från varandra.
Du bör hålla teet borta från varma och fuktiga miljöer, annars kommer teet att förstöras.
Det är också viktigt var du placerar teet. Att stoppa det i miljöer med stark doft kommer också att minska teets smak och kvalitet.
Du bör göra teet med bra vatten. Se till att ditt vatten är renat och saftigt. Ju högre kvalitet på ditt vatten, desto bättre kvalitet blir ditt te.
Nu, om du har förberett allt detta, låt oss gå vidare till tebryggningsprocessen:
-
Häll den mängd te du vill dricka (du kan tänka dig det som 2 matskedar för 2 personer) i den översta tekannan.
-
Häll vatten i den nedre grytan och sätt på spisen.
-
Kom ihåg att du inte ska hälla vatten i den övre grytan förrän vattnet kokar. Eftersom de två turkiska tekannorna står ovanpå varandra, kommer vattenångan att låta teet i tekannan ovan dofta, brygga och bli mer aromatiskt.
-
Efter att vattnet kokar, överföra mängden vatten för att täcka teet i den övre tekannan och sänk värmen.
-
Vänta på låg värme i 20 minuter tills teet bryggt.
-
Häll sedan det bryggda teet i glaset så att det täcker 3/1 av glaset.
-
Du kan också tillsätta varmt vatten till de återstående 3/2 av glaset. Smaklig måltid!
Vänligen besök keramiska turkiska tekannor insamling och Turkiska koppar tekannor kollektion för våra magnifika handgjorda tekannor.