トルコ茶のすべて:トルコ茶の作り方?トルコ茶を飲む方法?
この記事を読めば、あなたもトルコのお茶の達人になれるでしょう! 😅
トルコ茶のすべて
知りたい人は トルコのお茶とは何かを知りたい人は、まずお茶の歴史と種類について見てみるべきです。お茶は、水に次いで世界で最も消費されている飲み物の 1 つです。しかし、トルコが 1 日あたりのお茶の消費量が最も多いのは興味深いことです。基本的に、お茶には 2 種類あります。1 つ目は本物のお茶です。本物のお茶は、紅茶や緑茶など、茶の木の葉を使って作られています。世界で最も消費されているお茶は、まず紅茶、2 番目は緑茶、最後はウーロン茶です。2 つ目のお茶はハーブティーです。これらは通常、菩提樹、カモミール、セージなどのハーブを煮て作られます。では、なぜトルコ人はお茶をそんなにたくさん飲むのでしょうか。次のような質問の答えを見つけましょう。 トルコ茶の作り方、お茶の種類と効能、トルコ紅茶の飲み方 同じように。
トルコ茶の歴史
トルコではトルコ茶がトルココーヒーと同じくらい飲まれていると多くの人が信じています。実際、トルコ人にとってお茶はとても重要な位置を占めています。トルコ人は食事の後や友人と会うときに必ずお茶を飲みます。 友人と仲良くなる。それはトルコ人が紅茶を単なる飲み物ではなく会話のツールとみなしているからだ。紅茶文化は一種の トルコの恩恵、 特に外国人にとっては。
しかし、一般に考えられていることとは反対に、オスマン帝国へのお茶の伝来は、ごく最近の歴史的時期に基づくものではありません。紅茶がオスマン帝国に伝来したのは、19世紀末頃です。伝来したお茶は、一般的に輸入されたお茶でした。しかし、トルコ人はお茶の栽培に真剣に取り組み、スルタン2世アブデュルハミトが栽培を開始しました。以前は中国から持ち込まれたお茶の種子はアナトリアの土地に適応できなかったため、日本に持ち込まれるようになりました。お茶には治癒効果があるとも信じられていました。
同じ時期に、モンゴルから茶を学んだロシア人がジョージアに茶を植えることを決めました。このことから、有名な トルコ語 リゼ お茶 黒海地域ではお茶が生産されています。ジョージアとトルコは隣国であるため、歴史的な証拠はありませんが、黒海地域でお茶の生産を始める人が多くいます。
トルコ語でお茶は「cay」と呼ばれ、「çay」と書かれ、「chai」と発音されます。
トルコの飲み物: オラレットとは何ですか? 甘いお茶には何か利点がありますか?
オラレットはオレンジ、キウイ、チェリー、レモンなどのフルーツ風味の水溶性飲料です。しかし、これらは本物のフルーツティーではありません。例えば、 りんご 本物ではない トルコのアップルティー 新鮮さという点では違いますが、それでもお茶であり、リンゴの風味があります。トルコ人はほとんどオラレットを好んで飲みます。 トルコのティータイム、 そのため、子供たちは代わりに紅茶を好みます。オラレットは健康に無害です。そのため、子供たちがコーヒーや紅茶の代わりに飲むのに適しています。カフェインも含まれていないからです。
トルコ茶の作り方と飲み方は?
良いものを探しているなら トルコのお茶のレシピ、あなたは正しい場所にいます。トルコのお茶の淹れ方を教えましょう として 伝統的なトルコの飲み物。
まず、 トルコのダブルティーポットは トルコのティーポット ヨーロッパとアメリカ合衆国の両方とは少し異なります。
まず第一に、トルコの紅茶をぜひ買ってみてください。目にする紅茶はすべてトルコ産というわけではありません。インドでも飲まれている紅茶もありますが、その味と香りはそれぞれ大きく異なります。
お茶は高温多湿の環境から遠ざけて保管してください。そうしないと、お茶が腐ってしまいます。
お茶を入れる場所も重要です。香りの強い場所に置くと、お茶の風味や品質が低下します。
お茶は良い水で淹れましょう。水が浄化され、きれいであることを確認してください。水の質が高ければ高いほど、お茶の質も良くなります。
さて、これらすべての準備ができたら、お茶を淹れる手順を始めましょう。
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飲みたい量のお茶(2人分で大さじ2杯程度)を上のティーポットに入れます。
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下の鍋に水を入れてコンロの火をつけます。
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覚えておいてください、上のポットには水が沸騰するまで水を入れないでください。2 つのトルコのティーポットが重なり合っているので、水蒸気によって上のティーポットのお茶が香り、抽出され、より香りが強くなります。
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水が沸騰したら、 移行 上のティーポットにお茶がかぶるくらいの水を入れ、火を弱めます。
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弱火で20分間お茶が抽出されるのを待ちます。
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次に、淹れたお茶をグラスの3/1を覆うように入れます。
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グラスの残りの3/2にお湯を注ぐこともできます。どうぞお楽しみください!
ぜひご覧ください トルコの陶器製ティーポット コレクションと トルコの銅製ティーポット 素晴らしい手作りティーポットのコレクション。