Turkse baklava
29 producten
De meest populaire Turkse desserts zijn Turkse baklava en Turks fruit. Mensen die niet de kans hebben gehad om Turkse baklava te proeven, vragen zich af: “Wat is baklava?” en het antwoord is dat het gemaakt is van hele dunne laagjes baklavadeeg, suiker, water en meestal pistache – soms ook gemaakt met walnoot of hazelnoot. Tegenwoordig zijn er veel verschillende recepten waarin baklava wordt gebruikt, zoals baklava-cheesecake, baklava-chocolade en baklava-ijs. Als het gaat om Turks eten en drinken is Turkse baklava een van ieders favorieten, omdat het een onmiskenbare zoete smaak heeft die verrijkt is met noten zoals pistache. Baklava is een traditioneel Turks dessert, maar naast Turkse baklava bestaat er ook Griekse baklava, wat niet zo verwonderlijk is aangezien beide keukens veel gerechten gemeen hebben. Het baklavadessert wordt het lekkerst geserveerd met Turkse thee of Turkse koffie. Als het gaat om soorten baklava, zijn pistachebaklava, chocoladebaklava en gerolde baklava erg populair. Tegenwoordig vragen mensen zich met veel verschillende diëten af of baklava veganistisch is en het antwoord is dat normaal gesproken boter wordt gebruikt voor de bereiding ervan, maar als je de voorkeur geeft aan een plantaardig alternatief, kun je een veganistische versie maken. Veganistische baklava vind je bij een baklavabakkerij maar je kunt ook thuis een makkelijk recept maken. Het beste baklavagebak wordt beschouwd als de antepli baklava, aangezien de oorsprong van baklava ligt in Gaziantep, ook bekend als Antep – waar het hele jaar door culinaire rondleidingen worden georganiseerd. Antepli baklava staat bekend als de baklava-koning. Baklava-bezorging is heel gebruikelijk in het hele land in Turkije, dus u kunt baklava uit Gaziantep bestellen, vers gemaakt. De kwaliteit van baklavanoten is van cruciaal belang voor de productie van de klassieke baklavarecepten. Cheesecake baklava, notenvrije baklava, glutenvrije baklava, baklava-ijs – dit zijn allemaal de nieuwste creaties, dus baklava kan aan elke voorkeur voldoen als het om Turks dessert gaat. Als u niet in Turkije of een ander land woont waar baklava wordt geserveerd en u zich afvraagt waar u anders terecht kunt dan baklava, dan kunt u baklava in een paar eenvoudige stappen bij ons kopen! Aarzel niet en bestel baklava online, u zult er geen spijt van krijgen. Je kunt kiezen tussen Cafer Erol, Hafiz Mustafa, Fistikzade en Karakoy Gulluoglu, de beste als het gaat om Turkse desserts en vooral baklava. Er is altijd de vraag hoe lang baklava meegaat en het antwoord is maximaal 7 dagen! Om de maximale smaak eruit te halen, raden we aan om het 2-3 minuten in een pan te verwarmen voordat je het consumeert, zodat de smaken kunnen worden geactiveerd door het verwarmingsproces. In Turkije kun je in bijna elke buurt baklava-bakkerijen vinden en een baklava-geschenkdoos is altijd een goed idee om deze mee te nemen als je familie of vrienden bezoekt. Vooral bij speciale gelegenheden zoals Eid Kareem of andere feestelijke gelegenheden is Turkse baklava een geprefereerd geschenk. Veel landen hebben in de loop van de tijd hun eigen baklava-recepten gemaakt, dus het is mogelijk om Russische baklava, Arabische baklava, Libanese baklava, Egyptische baklava, Syrische baklava, Perzische baklava, Armeense baklava, Marokkaanse baklava, Iraanse baklava en nog veel meer te vinden, maar de traditionele baklava heeft zijn wortels in de Ottomaanse keuken en daarom zou je de voorkeur moeten geven aan de originele Turkse baklava om de echte smaak te ervaren met de authentieke baklava afkomstig uit Turkije of Turkse banketbakkers.
Onlangs bekeken
