关于土耳其茶的一切:如何制作土耳其茶?如何喝土耳其茶?
读完这篇文章,你将成为土耳其茶大师! 😅
关于土耳其茶的一切
如果想了解什么是土耳其茶,他们应该首先了解一下茶的历史和类型。 茶是世界上仅次于水的消费最多的饮料之一。 然而,有趣的是,土耳其每天的茶叶消费量最高。 基本上,有两种茶。 第一个是真正的茶。 真正的茶是用茶树的叶子制成的,例如红茶和绿茶。 世界上消费最多的茶类首先是红茶,其次是绿茶,最后是乌龙茶。 第二种茶是花草茶。 这些通常是由煮椴树、洋甘菊和鼠尾草等草药制成的。 那么为什么土耳其人喝那么多茶呢?让我们来寻找问题的答案,例如如何制作土耳其茶、茶的类型和好处以及如何饮用土耳其红茶。
土耳其茶的历史
许多人认为土耳其茶的消费量与土耳其咖啡的消费量一样多。 事实上,茶对于土耳其人来说是一个非常重要的场所。 土耳其人总是在饭后和与朋友见面时喝一杯茶。 这是因为土耳其人将红茶视为一种对话工具,而不仅仅是一种简单的饮料。 茶文化是土耳其的一种福利,尤其是对于外国人来说。
然而,与人们想象的相反,茶传入奥斯曼帝国并不是基于最近的历史时期。 红茶于 19 世纪末传入奥斯曼帝国。 进来的茶叶一般都是进口茶叶。 然而,土耳其人对种茶很认真;这就是为什么,苏丹二世。 阿卜杜勒哈米德由此开始。 当以前从中国带来的茶籽无法适应安纳托利亚的土地时;因此,它们开始被带到日本。 人们相信茶也有治疗作用。
同一时期,从蒙古人那里学会了茶叶的俄罗斯人决定在格鲁吉亚种植茶叶。 所以,你可以理解,著名的土耳其Rize茶出现在黑海地区并不是一个巧合。 由于格鲁吉亚和土耳其是近邻,尽管没有历史证据,但许多人已经开始在黑海地区生产茶叶。
茶在土耳其语中被称为“cay”,写作“çay”,发音为“chai”。
火鸡饮料:什么是 Oralet?甜茶有什么好处吗?
Oralet是水溶性饮料,含有橙子、猕猴桃、樱桃和柠檬等水果口味。 然而,它们并不是真正的果茶。 举个例子,Oralet with Apple从新鲜度来看并不是真正的土耳其苹果茶,但它仍然是一种茶,有苹果的味道。 几乎没有土耳其人喜欢在土耳其茶时间喝 Oralet,因此他们更喜欢红茶。 Oralet 对健康无害;这就是为什么,它适合孩子喝而不是咖啡和茶。 因为它也不含有咖啡因。
如何泡土耳其茶以及如何喝土耳其茶?
如果您正在寻找优质的土耳其茶配方,那么您来对地方了。 让我们教您如何冲泡土耳其茶作为传统的土耳其饮料。
首先,您应该有一个土耳其双茶壶,因为土耳其的茶壶与欧洲和美国的茶壶有点不同。
首先,你一定要给自己买一杯土耳其红茶。 并非您看到的所有红茶都是土耳其茶。 印度也喝一些红茶,但它们的味道和香气彼此有很大不同。
您应该让茶远离炎热和潮湿的环境。 否则茶会变质。
把茶放在哪里也很重要。 在浓香环境下停茶,也会降低茶的风味和品质。
泡茶要用好水。 确保您的水是纯净且干净的。 水的质量越高,茶的质量就越好。
现在,如果您已准备好所有这些东西,那么让我们开始泡茶的过程:
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将您想要喝的茶量(您可以认为是2人2汤匙)放入顶部茶壶中。
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将水放入下锅中,然后打开炉子。
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请记住,在水沸腾之前不要向上锅添加水。 由于两个土耳其茶壶叠放在一起,水蒸气会让上面茶壶里的茶闻起来、冲泡起来,变得更加芳香。
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水沸腾后,将 倒入 淹没茶叶的水量倒入上茶壶中,然后关小火。
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等待茶以小火冲泡 20 分钟。
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然后将泡好的茶放入玻璃杯中,使其覆盖玻璃杯的 3/1。
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您还可以将热水添加到玻璃杯剩余的 3/2 中。 祝你胃口好!