土耳其咖啡的故事承諾與您建立40多年的友誼

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咖啡在我們的生活中發揮著重要作用，是當今世界上消費最多的飲料之一。

即使土耳其人以其土耳其茶而聞名，這種情況對土耳其人和其他人一樣適用；然而，土耳其人喝咖啡與傳統咖啡略有不同。就像意大利人有濃縮咖啡一樣，土耳其人有土耳其咖啡和土耳其軟糖，讓人邊喝邊吃，怎麼也吃不夠。那麼這個傳統是如何產生的呢？為什麼土耳其人喜歡搭配咖啡一起吃土耳其軟糖？

讓我們了解土耳其咖啡和土耳其軟糖的歷史：

事實上，雖然咖啡的歷史起源於埃塞俄比亞，但隨著時間的推移，咖啡的消費已經遍布世界各地。

當奧斯曼帝國控制也門時，這種在也門消費的美味產品也被轉移到伊斯坦布爾。伊斯坦布爾街頭的商人嘗試生產的咖啡對土耳其人來說是苦澀的。如今，許多土耳其人也覺得土耳其咖啡很苦，所以在飲料中加糖；然而，當時沒有精製糖，因此生活在奧斯曼帝國的人們想要喝這種飲料，嘗試將咖啡與傳統的糖蜜或蜂蜜混合。但這些成分在咖啡中被燒焦，導致味道更加苦澀。同時，商人也不知道如何烹飪。隨著時間的推移，採用正確的烹飪技術烹製的咖啡現在可以在不燃燒的情況下生產和飲用，但其味道非常濃郁。

土耳其軟糖在奧斯曼帝國時期絕對是每張餐桌上的美食，是咖啡愛好者的救星。

隨著時間的推移，土耳其軟糖與咖啡一起食用，這已成為一種傳統。如今，土耳其咖啡搭配土耳其軟糖或果仁蜜餅和水，這一傳統仍在延續。

此外，製作土耳其咖啡的商店成為奧斯曼帝國商人的聚會點。許多市民在那裡聚會，並與他們的 朋友分享他們白天所做的事情。因此，土耳其人說，一杯土耳其咖啡就足以維持40多年的友誼。

此外，當咖啡館傳統在西歐興起時，巴爾扎克、貝多芬和莫扎特也開始來到這些咖啡館。

土耳其還有許多傳統，也是由土耳其咖啡引起的......

這些傳統之一是鹹土耳其咖啡，這是在向女孩求婚的儀式上為準新郎準備的。新郎要喝這種又鹹又苦的飲料。能平靜地喝咖啡的準新郎就成功了，證明他/她是一個有耐心的人。

所以，如果你想建立持續40年的友誼，你一定要嚐嚐土耳其咖啡和土耳其軟糖。也許送給朋友的最好禮物就是土耳其咖啡。 此外，由於許多應用，土耳其咖啡也可用於算命。

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