關於土耳其茶的一切:如何製作土耳其茶?如何喝土耳其茶?

讀完這篇文章,你將成為土耳其茶大師! 😅

關於土耳其茶的一切

Everything About Turkish Tea

如果想了解什麼是土耳其茶,他們應該首先了解一下茶的歷史和類型。 茶是世界上僅次於水的消費最多的飲料之一。 然而,有趣的是,土耳其每天的茶葉消費量最高。 基本上,有兩種類型的茶。 第一個是真正的茶。 真正的茶是用茶樹的葉子製成的,例如紅茶和綠茶。 世界上消費最多的茶類首先是紅茶,其次是綠茶,最後是烏龍茶。 第二種茶是花草茶。 這些通常是由煮椴樹、洋甘菊和鼠尾草等草藥製成的。 那麼為什麼土耳其人喝那麼多茶呢?讓我們來尋找問題的答案,例如如何製作土耳其茶、茶的類型和好處以及如何飲用土耳其紅茶。

土耳其茶的歷史

History of Turkish Tea

許多人認為土耳其茶的消費量與土耳其咖啡的消費量一樣多。 事實上,茶對於土耳其人來說是一個非常重要的場所。 土耳其人總是在飯後和與朋友見面時喝一杯茶。 這是因為土耳其人將紅茶視為一種對話工具,而不僅僅是一種簡單的飲料。 茶文化是土耳其的一種福利,尤其是對於外國人來說。

然而,與人們想像的相反,茶傳入奧斯曼帝國並不是基於最近的歷史時期。 紅茶於 19 世紀末傳入奧斯曼帝國。 進來的茶葉一般都是進口茶葉。 然而,土耳其人對種茶很認真;這就是為什麼,蘇丹二世。 阿卜杜勒哈米德由此開始。 當以前從中國帶來的茶籽無法適應安納托利亞的土地時;因此,它們開始被帶到日本。 人們相信茶也有治療作用。

同一時期,從蒙古人那裡學會了茶葉的俄羅斯人決定在格魯吉亞種植茶葉。 所以,你可以理解,著名的土耳其Rize茶出現在黑海地區並不是一個巧合。 由於格魯吉亞和土耳其是近鄰,儘管沒有歷史證據,但許多人已經開始在黑海地區生產茶葉。

茶在土耳其語中被稱為“cay”,寫作“çay”,發音為“chai”。

火雞飲料:什麼是 Oralet?甜茶有什麼好處嗎?

What is oralet? Are there any benefits of sweet tea?

Oralet是水溶性飲料,含有橙子、獼猴桃、櫻桃和檸檬等水果口味。 然而,它們並不是真正的果茶。 舉個例子,Oralet with Apple從新鮮度來看並不是真正的土耳其蘋果茶,但它仍然是一種茶,有蘋果的味道。 幾乎沒有土耳其人喜歡在土耳其茶時間喝 Oralet,因此他們更喜歡紅茶。 Oralet 對健康無害;這就是為什麼,它適合孩子喝而不是咖啡和茶。 因為它也不含有咖啡因。

如何泡土耳其茶以及如何喝土耳其茶?

How to make Turkish Tea and how to drink Turkish Tea?

如果您正在尋找優質的土耳其茶配方,那麼您來對地方了。 讓我們教您如何沖泡土耳其茶作為傳統的土耳其飲料。

首先,您應該有一個土耳其雙茶壺,因為土耳其的茶壺與歐洲和美國的茶壺有點不同。

首先,你一定要給自己買一杯土耳其紅茶。 並非您看到的所有紅茶都是土耳其茶。 印度也飲用一些紅茶,但它們的味道和香氣彼此有很大不同。

您應該讓茶遠離炎熱和潮濕的環境。 否則茶會變質。

把茶放在哪裡也很重要。 在濃香環境下停茶,也會降低茶的風味和品質。

泡茶要用好水。 確保您的水是純淨且乾淨的。 水的質量越高,茶的質量就越好。

現在,如果您已準備好所有這些東西,那麼讓我們開始泡茶的過程:

  • 將您想要喝的茶量(您可以認為是2人2湯匙)放入頂部茶壺中。

  • 將水放入下鍋中,然後打開爐子。

  • 請記住,在水沸騰之前不要向上鍋添加水。 由於兩個土耳其茶壺疊放在一起,水蒸氣會讓上麵茶壺裡的茶聞起來、沖泡起來,變得更加芳香。

  • 水沸騰後,將 倒入 淹沒茶葉的水量倒入上茶壺中,然後關小火。

  • 等待茶以小火沖泡 20 分鐘。

  • 然後將泡好的茶放入玻璃杯中,使其覆蓋玻璃杯的 3/1。

  • 您還可以將熱水添加到玻璃杯剩餘的 3/2 中。 祝你胃口好!

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