Die verhaal van Turkse koffie wat jou belowe om 'n vriendskap te bou vir meer as 40 jaar
My nuwe gunsteling is aangekondig guyyyyyys!
Koffie, wat 'n belangrike rol in ons lewens speel, is vandag een van die mees verbruikte drankies ter wêreld.
Selfs al is Turkse mense bekend vir hul Turkse tee, is hierdie situasie net so geldig vir Turkse mense as almal anders; Turkse mense drink egter koffie 'n bietjie anders as konvensionele koffie. Net soos Italianers espresso het, het Turkse mense Turkse koffie en ook Turkse lekkernye, waarvan hulle nie genoeg kan kry om te eet terwyl hulle dit drink nie. So hoe het hierdie tradisie ontstaan? Waarom eet Turkse mense Turkse lekkernye saam met koffie?
Kom ons leer die geskiedenis van Turkse koffie en Turkse lekkernye:
Trouens, alhoewel die geskiedenis van koffie op Ethiopië gebaseer is, het die verbruik daarvan mettertyd oor die hele wêreld versprei.
Toe die Ottomaanse Ryk beheer oor Jemen verkry het, is hierdie heerlike produk wat in Jemen verbruik is, ook na Istanbul verskuif. Die koffie, wat deur handelaars in die strate van Istanbul geproduseer word, het vir Turkse mense bitter gesmaak. Deesdae maak baie Turkse mense wat ook Turkse koffie bitter vind, hul drankie met suiker; in daardie tye was daar egter geen verfynde suiker nie, so mense, wat in die Ottomaanse Ryk gewoon het en hierdie drankie wou drink, het probeer om hul koffie met tradisionele melasse of heuning te meng. Maar hierdie bestanddele is in die koffie verbrand, wat 'n selfs bitter smaak veroorsaak het. Terselfdertyd het die ambagsman nie geweet hoe om dit ook gaar te maak nie. Met verloop van tyd kan koffie wat met die regte gaarmaaktegnieke gekook is nou geproduseer en verbruik word sonder om te brand, maar die intensiteit van die geur daarvan was baie taai.
Turkse lekkernye, wat beslis op elke tafel in die Ottomaanse tye was, was die lewensredders vir koffieliefhebbers.
Met verloop van tyd is Turkse lekkernye saam met koffie verteer en dit het 'n tradisie geword. Vandag word Turkse koffie bedien met Turkse lekkernye of baklava en water, en hierdie tradisie duur steeds voort.
Daarbenewens het die winkels wat Turkse koffie maak die ontmoetingspunt geword van die ambagsmanne wat in die Ottomaanse Ryk woon. Baie burgers het daar ontmoet en wat hulle gedurende die dag gedoen het met hul vriende gedeel. Daarom, Turkse mense sê selfs 'n koppie Turkse koffie is genoeg om 'n mens se vriendskap vir meer as 40 jaar.
Boonop, toe die koffiehuistradisie in Wes-Europa begin het, het Balzac, Beethoven en Mozart ook na hierdie koffiewinkels begin kom.
Daar is ook baie tradisies in Turkye, wat ook deur Turkse koffie veroorsaak word...
Een van hierdie tradisies is die sout Turkse koffie wat vir die toekomstige bruidegom gemaak word tydens die seremonie om die meisie se hand in die huwelik te vra. Daar word van die bruidegom verwag om hierdie sout en bitter drankie te drink. Die toekomstige bruidegom wat rustig koffie kan drink, word suksesvol en bewys dat hy/sy 'n geduldige persoon is.
As jy dus 'n vriendskap wil bou wat 40 jaar hou, moet jy beslis Turkse koffie en Turkse lekkerte probeer. Miskien is die beste geskenk vir jou vriend gebaseer op die Turkse koffie. Danksy baie toepassings word Turkse koffie ook vir waarsêery gebruik.
Ons wil jou ook vertel van Turkse geskenkkoop, waar jy veilig hierdie tradisionele kosse kan koop, wat heerlike en organiese Turkse koffie en plesier is. TurkishGiftBuy produseer ook suiwer en handgemaakte Turkse handdoeke, vintage en etniese Ottomaanse lampe vir versiering, dekoratiewe en handweef kilim kussings, tradisionele Turkse koperpotte, keramiek Turkse koffiestelle outentieke en handwerk keramiek bakkies ook.
Deel jou gedagtes op sosiale media! 👇