Turkse kos is baie gewild, hoewel baie disse nog onontdek is. Veral tradisionele Turkse kos soos Manti Turkse kos, Kebab Turkse kos en ook Turkse bakkerygoed soos Simit is baie gesoek. Natuurlik moet 'n mens nie vergeet van die bekende Turkse pistache-nagereg wat Baklava is nie en boonop Borek Turkse kos, wat deur die dag geëet kan word - vir ontbyt met Turkse swart tee of in die middag met 'n koue koeldrank.Nog 'n voorbeeld van bekende Turkse kos is Pide Turkse kos, gevul met maalvleis, aartappels, kaas of selfs sucuk. Buiten die gewildstes sluit die beste Turkse kos ook seekos in soos garnale wat met botter en brandrissie voorberei is, sogenaamde Meze wat meestal kleiner porsies koue en warm geregte soos Humus, gebraaide groente met tamatiesous en vele meer is. Mediterreense Turkse kos soos olyfoliegeregte, byvoorbeeld gevulde druiweblare of artisjokke in olyfolie is gesond en voorbeelde vir gewilde Turkse kos. Turkse kultuurkos wissel van kalfs- tot lamsvleisgebaseerde maaltye, van groente- tot vrugtegeregte. 'n Turkse spyskaart bevat ook veganistiese Turkse kos soos die olyfoliegeregte. So die antwoord op die vraag wat is Turkse kos het soveel antwoorde, Turkse tradisionele kos sluit 'n opsie vir ewige smaak in. Turkse kosname word baie gesoek, tesame met Turkse kosaflewering - so dit is veilig om te sê dat Turkse kos baie gewild is. In baie lande kan jy 'n Turkse kruidenierswinkel vind, so as jy toevallig 'n soektog maak vir 'n Turkse kruidenierswinkel naby my dan sal daar waarskynlik 'n paar treffers wees. As die soektog na 'n Turkse kruideniersware naby my nie suksesvol is nie, sal jy dalk jou geluk probeer met 'n Turkse kruideniersware aanlyn. Op die oomblik is jy by jou eie Turkse kruidenierswinkel, so moenie huiwer en begin die perfekte Turkse kruidenierswinkel aanlyn ervaring waar jy alle goedere waarna jy soek binne 'n paar kliks kan koop! Turkse tradisionele kos sluit soveel verskillende kategorieë in, van lekkers soos kerkkhela en pestil, koekies, koekies, koeke, Turkse bakkeryware soos simit, heuning, konfyte, smere, halva, vloshalva, melasse, tahini, sjokolade, lekkergoed, Turks nageregte soos Kadayifi tot sout en suur goedere soos neute, Manti, pasta, Turkse speserye en kruie, peulgewasse, graan, bulgur, rys, Turkse olyfolie, Turkse olywe en pasta, piekels en sop. Churchkhela en pestil word gemaak van vrugtesap gekombineer met verskillende soorte neute – dit staan bekend as die redelik gesonde lekkers. Koekies, koekies en koeke sluit die klassieke Turkse meelbeskuitjies, Turkse teekoekies en Revani in wat 'n klassieke Turkse koek is. Turkse bakkerygoedere sluit Simit, Bazlama, Pogaca, Kavala Koekies, Tahini Roll, Trabzon Bread en vele meer in. Heuning, konfyte en smere is tradisioneel tuisgemaak, Turkye se woude maak die produksie van baie verskillende, spesiale heuningsoorte moontlik. Vir die konfyte word vrugte, neute en selfs blomme gebruik soos aarbeie, kersies, appelkose, okkerneute en rose. Halva en vlos Halva wat van tahini en suiker gemaak word is ook baie gewild, dit kan vir ontbyt of enige tyd van die dag saam met Turkse swart tee of Turkse koffie geëet word. Melasse- en tahini-variëteite speel ook 'n belangrike rol in die Turkse kombuis - weereens kan dit perfek wees vir ontbyt, maar dit word ook gebruik vir die voorbereiding van geregte soos koek en humus. Neute en gedroogde vrugte is die perfekte peuselhappie, ook gebruik vir Turkse nageregte. Tradisionele Turkse nageregte word in twee groepe verdeel, die wat op 'n melkbasis voorberei word en die wat op 'n stroopbasis gemaak word, die stroop word eenvoudig van suiker en water gemaak. Sommige bekende voorbeelde is Tulumba, Turkse Churros, Halka Tatti, Circle Dessert, Kadayifi, Wrapped Kadayifi, Halep Sarma, Burma Kadayifi, Kadayif Dolmasi, Ekmek Kadayifi, Broodpoeding, Sham Dessert, Sambali Tatlisi, Sutlac (Turkish (Turkish) ryspoeding), Tavukgogsu. Manti is 'n baie gewilde Turkse maaltyd, dit is bloot deeg gevul met maalvleis, dit kan gekook in warm water bedien of gebraai word. Tamatie- en rooipeperpasta speel 'n baie belangrike rol in Turkse kookkuns. Soms kan die pasta ook saam met gewone brood geniet word. Saam met die pasta is Turkse kruie en Turkse speserye noodsaaklik om die Turkse maaltye te maak wat hulle is. Peulgewasse en graan vorm 'n wye reeks tipiese Turkse maaltye soos Kurufasulye, Etli Nohut en soveel meer. Bulgur en rys is die hoofkarakters vir die voorbereiding van bygeregte, wat fundamenteel is vir 'n tradisionele etenstafel. Turkse olyfolie word gebruik vir warm geregte sowel as vir koues. Turkse olywe en olyfpasta word gewoonlik tydens ontbyt geëet. Laaste maar nie die minste nie, speel piekels (tursu) 'n baie belangrike rol in die Turkse kombuis, veral gedurende die winter is dit 'n perfekte kos om jou immuunstelsel te versterk. Die gewildste is kool-, cornishon-, peper- en wortelpiekels. Wat sop betref, is daar 'n groot verskeidenheid van Hoendersop tot Bruilofsop, van Tarhana-sop tot Tripe-sop. Turkse drankies sluit Turkse alkoholiese drankies soos Raki in. ’n Turkse mark bied tipies alle soorte kos en drankies aan. So as jou soektog na 'n Turkse mark naby my onsuksesvol is, dan is die Turkse mark aanlyn die perfekte manier om alle soorte Turkse kos en drankies te koop. ’n Turkse aanlynmark soos die een wat jy tans besoek, sal jou toelaat om maklik die aankope te doen wat jy beplan het en binne ’n paar dae sal jy die aflewering kry! Behalwe 'n Turkse mark waar jy byna enige Turkse kos of drank kan kry, is inkopies by 'n Turkse speserymark ook baie gewild. Van brandrissievlokkies tot saffraan, van komyn tot wonderpeper, daar is baie speserye wat tradisionele Turkse maaltye hul eie smaak gee en dit spesiaal maak. Die wêreld van Turkse kos en drankies is regtig ryk en bied iets vir elke smaak. Maak nie saak of jy op soek is na gereed om te eet produkte of net bestanddele om jou gunsteling Turkse geregte te kook of bak nie – begin dadelik inkopies doen en geniet dit!