Simit, τουρκική bagel

Το Simit, το Turkish Bagel είναι ένα από τα πιο δημοφιλή είδη ψωμιού στην Τουρκία, που τρώγεται συχνά σκέτο ή σε συνδυασμό με παραδοσιακά προϊόντα πρωινού όπως λευκό (φέτα) ή κίτρινο τυρί (Kasar), ντομάτες, αγγούρι, πάπρικα και ένα ωραίο ζεστό φλιτζάνι ή ποτήρι τούρκικο τσάι. Το τουρκικό Bagel, Simit παρασκευάζεται κυρίως από αλεύρι σίτου, σουσάμι και μελάσα σταφυλιού, καθιστώντας το ένα νόστιμο και δημοφιλές πρωινό ή σνακ. Το Simit είναι επίσης γνωστό ότι τρώγεται με το Ayran, ένα πολύ δημοφιλές ποτό στην Τουρκία - το Ayran φτιάχνεται από γιαούρτι και νερό. Το Simit σε συνδυασμό με το Ayran είναι ένα γρήγορο σνακ που είναι τέλειο για να ικανοποιήσει την όρεξή σας και να αποφύγει την πείνα για αρκετή ώρα. Το προψημένο σιμί μας είναι τέλειο για να κάνετε ένα μακρύ ταξίδι στην κουζίνα σας, όπου μπορείτε να ολοκληρώσετε την περίοδο ψησίματός του χρησιμοποιώντας φούρνο ή τοστιέρα - ψήστε το μέχρι να ροδίσει στην επιφάνεια και απολαύστε το δημοφιλές τουρκικό Simit στο σπίτι σας. Απολαύστε το τουρκικό bagel Simit με ένα ζεστό φλιτζάνι τούρκικο τσάι, τούρκικο καφέ, ayran, χυμό φρούτων ή οποιοδήποτε άλλο ποτό προτιμάτε!