La historia del café turco que te promete construir una amistad por más de 40 años

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El café, que juega un papel importante en nuestras vidas, es una de las bebidas más consumidas en el mundo hoy en día.

Coffee, which plays an important role in our lives, is one of the most consumed beverages in the world today.

Incluso si los turcos son conocidos por sus tés turcos, esta situación es válida tanto para los turcos como para todos los demás; sin embargo, los turcos beben café de manera un poco diferente a los convencionales. Así como los italianos tienen espresso, los turcos tienen café turco y también delicias turcas, que no se cansan de comer mientras lo beben. Entonces, ¿cómo surgió esta tradición? ¿Por qué los turcos consumen delicias turcas con café?

Aprendamos la historia del café turco y las delicias turcas:

De hecho, aunque la historia del café se basa en Etiopía, su consumo se ha extendido por todo el mundo a lo largo del tiempo.

In fact, although the history of coffee is based upon Ethiopia, its consumption has spread all over the world over time.

Cuando el Imperio Otomano obtuvo el control de Yemen, este delicioso producto que se consumía en Yemen también se trasladó a Estambul. El café, que los comerciantes intentan producir en las calles de Estambul, tenía un sabor amargo para los turcos. Hoy en día, muchos turcos que también encuentran amargo el café turco, preparan su bebida con azúcar; sin embargo, en aquellos tiempos, no había azúcar refinada, por lo que las personas que vivían en el Imperio Otomano y querían beber esta bebida, intentaban mezclar su café con melaza o miel tradicional. Pero estos ingredientes se quemaron en el café, provocando un sabor incluso amargo. Al mismo tiempo, el comerciante tampoco sabía cómo cocinarlo. Con el tiempo, el café cocinado con las técnicas de cocción adecuadas ahora se puede producir y consumir sin quemarse, pero la intensidad de su sabor era muy fuerte.

Las delicias turcas, que definitivamente estaban en todas las mesas durante la época otomana, fueron el salvavidas para los amantes del café.

Turkish delights, which were definitely on every table during the Ottoman times, was the lifesavers for coffee lovers.

Con el tiempo, las delicias turcas se consumían con café y esto se convirtió en una tradición. Hoy en día, el café turco se sirve con delicias turcas o baklava y agua, y esta tradición aún continúa.

Además, las tiendas que elaboran café turco se convirtieron en el punto de encuentro de los comerciantes que vivían en el Imperio Otomano. Muchos ciudadanos se reunieron allí y compartieron lo que hicieron durante el día con sus amigos. Por lo tanto, los turcos dicen que incluso una taza de café turco es suficiente para que la amistad dure más de 40 años.

Además, cuando comenzó la tradición de los cafés en Europa Occidental, Balzac, Beethoven y Mozart también comenzaron a venir a estos cafés.

También hay muchas tradiciones en Turquía, causadas también por el café turco...

Also there are many traditions in Turkey, caused by Turkish coffee as well...

Una de estas tradiciones es el café turco salado que se prepara para el futuro novio en la ceremonia para pedir la mano de la chica en matrimonio. Se espera que el novio beba esta bebida salada y amarga. El futuro novio que puede tomar café con calma tiene éxito y demuestra que es una persona paciente.

Así que si quieres entablar una amistad que dure 40 años, definitivamente deberías probar el café turco y las delicias turcas. Tal vez el mejor regalo para su amigo se base en el café turco. Además, gracias a muchas aplicaciones, el café turco también se usa para adivinar la fortuna.

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