Todo sobre el té turco: ¿Cómo hacer té turco? ¿Cómo beber té turco?

¡Serás el maestro del té turco después de leer este artículo! 😅

Todo sobre el té turco

Everything About Turkish Tea

Si uno quiere saber qué es el té turco, primero debe echar un vistazo a la historia y los tipos de té. El té es una de las bebidas más consumidas en el mundo después del agua. Sin embargo, es interesante que Turquía tenga la tasa más alta de consumo de té por día. Básicamente, existen dos tipos de té. Los primeros son los tés reales. Los tés reales se elaboran con las hojas de la planta del té, como el té negro y el té verde. El tipo de té más consumido en el mundo es, en primer lugar, el té negro, en segundo lugar el té verde y, por último, el té oolong. El segundo tipo de tés son las infusiones de hierbas. Por lo general, se elaboran hirviendo hierbas como tilo, manzanilla y salvia. Entonces, ¿por qué los turcos consumen tanto té? Encontremos respuestas a preguntas como cómo preparar té turco, cuáles son los tipos de té y sus beneficios y cómo beber té negro turco también.

Historia del té turco

History of Turkish Tea

Mucha gente creía que el té turco se consume tanto como el café turco en Turquía. De hecho, el té constituye un lugar muy importante para los turcos. Los turcos siempre beben una taza de té después de las comidas y cuando se encuentran con sus amigos. Esto se debe a que los turcos ven el té negro como una herramienta de conversación y no como una simple bebida. La cultura del té es una de las ventajas de Turquía, especialmente para los extranjeros.

Sin embargo, contrariamente a lo que se supone, la llegada del té al Imperio Otomano no se basa en un período histórico muy reciente. El té negro llegó al Imperio Otomano a finales del siglo XIX. Los tés entrantes eran generalmente tés importados. Sin embargo, los turcos se toman en serio el cultivo del té; por eso, Sultán II. Abdulhamid empezó con eso. Cuando las semillas de té, que antes eran traídas de China, no pudieron adaptarse a las tierras de Anatolia; por lo tanto, comenzaron a ser traídos a Japón. Se creía que el té también tenía efectos curativos.

En el mismo período, los rusos, que aprendieron el té de los mongoles, decidieron plantar té en Georgia. Por lo tanto, se puede entender que no es una coincidencia que el famoso té turco Rize salga en la región del Mar Negro. Dado que Georgia y Turquía son vecinos cercanos, muchas personas han comenzado a producir té en la región del Mar Negro, aunque no hay evidencia histórica.

El té en turco se llama "cay", se escribe "çay" y se pronuncia "chai".

Bebidas de Turquía: ¿Qué es el oralet? ¿Hay algún beneficio del té dulce?

What is oralet? Are there any benefits of sweet tea?

Oralet es una bebida soluble en agua que contiene sabores de frutas como naranja, kiwi, cereza y limón. Sin embargo, no son auténticos tés de frutas. Por poner un ejemplo, el oralet con manzana no es un auténtico té de manzana turco en cuanto a su frescura, pero sigue siendo un té con sabor a manzana. Apenas los turcos prefieren beber oralet a la hora del té turco, por lo que prefieren el té negro. Oralet es inofensivo para la salud; por eso es adecuado que los niños beban en lugar de café y té. Porque tampoco contiene cafeína.

¿Cómo hacer té turco y cómo beber té turco?

How to make Turkish Tea and how to drink Turkish Tea?

Si estás buscando una buena receta de té turco, estás en el lugar correcto. Permítanos enseñarle cómo preparar té turco como bebida tradicional turca.

Al principio, deberías tener una tetera doble turca porque en Turquía las teteras son un poco diferentes a las de Europa y los Estados Unidos de América.

En primer lugar, definitivamente deberías comprarte un té negro turco. No todos los tés negros que ves son té de pavo. Algunos tés negros se consumen en la India, pero su sabor y aroma son bastante diferentes entre sí.

Debes mantener el té alejado de ambientes cálidos y húmedos. De lo contrario, el té se echará a perder.

También es importante dónde pones el té. Detenerlo en ambientes muy fragantes también reducirá el sabor y la calidad del té.

Debes preparar el té con buena agua. Asegúrese de que su agua esté purificada y limpia. Cuanto mayor sea la calidad del agua, mejor será la calidad del té.

Ahora, si has preparado todas estas cosas, vayamos al proceso de preparación del té:

  • Coloca la cantidad de té que deseas consumir (puedes considerarlo como 2 cucharadas para 2 personas) en la tetera superior.

  • Ponga agua en la olla inferior y encienda la estufa.

  • Recuerde, no agregará agua a la olla superior hasta que hierva. Dado que las dos teteras turcas están una encima de la otra, el vapor de agua permitirá que el té de la tetera de arriba huela, se prepare y se vuelva más aromático.

  • Después de que el agua hierva, transfiera la cantidad de agua para cubrir los tés a la tetera superior y baje el fuego.

  • Espere a que el té se prepare durante 20 minutos a fuego lento.

  • Luego coloque el té preparado en el vaso de modo que cubra 3/1 del vaso.

  • También puedes agregar agua caliente a la 3/2 mitad restante del vaso. ¡Buen provecho!

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