Historia kawy po turecku obiecująca budowanie przyjaźni przez ponad 40 lat
Mój nowy ulubieniec został ogłoszony, chłopaki!
Kawa, która odgrywa ważną rolę w naszym życiu, jest obecnie jednym z najczęściej spożywanych napojów na świecie.
Nawet jeśli Turcy są znani ze swoich tureckich herbat, ta sytuacja dotyczy Turków w takim samym stopniu, jak wszystkich innych osób; jednak Turcy piją kawę nieco inaczej niż konwencjonalną. Tak jak Włosi mają espresso, tak Turcy mają kawę po turecku, a także tureckie przysmaki, których nie mogą się nasycić popijając. Jak więc powstała ta tradycja? Dlaczego Turcy piją turecką rozkosz do kawy?
Poznajmy historię kawy po turecku i tureckiej rozkoszy:
W rzeczywistości, chociaż historia kawy opiera się na Etiopii, z biegiem czasu jej spożycie rozprzestrzeniło się na cały świat.
Kiedy Imperium Osmańskie przejęło kontrolę nad Jemenem, ten pyszny produkt spożywany w Jemenie również został przeniesiony do Stambułu. Kawa, którą handlarze próbują produkować na ulicach Stambułu, dla Turków była gorzka. Obecnie wielu Turków, dla których kawa po turecku jest gorzka, przygotowuje swój napój z dodatkiem cukru; jednak w tamtych czasach nie było rafinowanego cukru, dlatego mieszkańcy Imperium Osmańskiego chcąc pić ten napój, próbowali mieszać swoją kawę z tradycyjną melasą lub miodem. Ale te składniki zostały spalone w kawie, powodując jeszcze gorzki smak. Jednocześnie handlarz również nie wiedział, jak to ugotować. Z biegiem czasu kawę gotowaną przy użyciu odpowiednich technik można teraz produkować i spożywać bez przypalania, ale intensywność jej smaku była bardzo cierpka.
Tureckie przysmaki, które w czasach osmańskich z pewnością gościły na każdym stole, ratowały miłośników kawy.
Z czasem turecką rozkosz zaczęto spożywać z kawą i stało się to już tradycją. Dziś kawę po turecku podaje się z turecką rozkoszą lub baklawą i wodą i tradycja ta trwa do dziś.
Ponadto sklepy produkujące kawę po turecku stały się miejscem spotkań kupców zamieszkujących Imperium Osmańskie. Wielu obywateli spotkało się tam i podzieliło się tym, co zrobili w ciągu dnia ze swoimi przyjaciółmi. Dlatego Turcy twierdzą, że nawet jedna filiżanka kawy po turecku wystarczy, aby przyjaźń przetrwała ponad 40 lat.
Poza tym, kiedy w Europie Zachodniej narodziła się tradycja kawiarniana, do tych kawiarni zaczęli przychodzić także Balzac, Beethoven i Mozart.
Również w Turcji istnieje wiele tradycji, których przyczyną jest także kawa po turecku...
Jedną z tych tradycji jest słona kawa po turecku, która jest przygotowywana dla przyszłego pana młodego podczas ceremonii prośby o rękę dziewczyny. Oczekuje się, że pan młody będzie pił ten słono-gorzki napój. Przyszły Pan Młody, który potrafi spokojnie wypić kawę, odnosi sukces i udowadnia, że jest osobą cierpliwą.
Jeśli więc chcesz zbudować przyjaźń, która będzie trwała 40 lat, zdecydowanie powinieneś spróbować kawy po turecku i tureckiej rozkoszy. Być może najlepszym prezentem dla Twojego przyjaciela będzie kawa po turecku. Poza tym, dzięki wielu zastosowaniom, kawa po turecku służy również do wróżenia.
Chcielibyśmy również opowiedzieć Ci o Tureckim Gift Buy, gdzie możesz bezpiecznie kupić te tradycyjne produkty, czyli pyszną i organiczną turecką kawę oraz rozkosz. TurkishGiftBuy produkuje również czyste i ręcznie robione ręczniki tureckie, vintage i etniczne Lampy osmańskie do dekoracji, dekoracyjne i ręcznego tkania poduszki kilimowe, tradycyjne Tureckie garnki miedziane, ceramiczne zestawy do kawy po turecku autentyczne i rękodzieło ceramiczne miski a także.
Podziel się swoimi przemyśleniami w mediach społecznościowych! 👇