История турецкого кофе, обещающая вам построить дружбу на протяжении более 40 лет
Объявлен мой новый фаворит, чувак! 
Кофе, играющий важную роль в нашей жизни, сегодня является одним из самых потребляемых напитков в мире.
Даже если турецкий народ известен своим турецким чаем, эта ситуация справедлива для турецкого народа так же, как и для всех остальных; однако турки пьют кофе немного иначе, чем обычные. Точно так же, как у итальянцев есть эспрессо, у турков есть турецкий кофе, а также турецкие деликатесы, которыми они не могут насытиться, пока пьют его. Так как же возникла эта традиция? Почему турки едят рахат-лукум с кофе?
Давайте узнаем историю турецкого кофе и рахат-лукума:
На самом деле, хотя история кофе берет свое начало в Эфиопии, со временем его потребление распространилось по всему миру.
Когда Османская империя получила контроль над Йеменом, этот вкусный продукт, потребляемый в Йемене, также был перевезен в Стамбул. Кофе, который пытаются приготовить торговцы на улицах Стамбула, туркам показался горьким. В настоящее время многие турки, которым турецкий кофе тоже кажется горьким, готовят напиток с сахаром; однако в те времена не было рафинированного сахара, поэтому люди, жившие в Османской империи и желавшие пить этот напиток, старались смешивать свой кофе с традиционной патокой или медом. Но эти ингредиенты сгорели в кофе, из-за чего вкус стал еще более горьким. При этом мещанин не умел и его готовить. Со временем кофе, приготовленный с использованием правильных методов приготовления, теперь можно производить и употреблять без горения, но интенсивность его вкуса была очень резкой.
Турецкие деликатесы, которые во времена Османской империи наверняка были на каждом столе, были спасением для любителей кофе.
Со временем рахат-лукум стал употребляться с кофе, и это стало традицией. Сегодня кофе по-турецки подают с рахат-лукумом или пахлавой и водой, и эта традиция продолжается до сих пор.
Кроме того, магазины, где готовят турецкий кофе, стали местом встречи торговцев, живущих в Османской империи. Многие граждане встретились там и поделились тем, что они сделали в течение дня, со своими друзьями. Поэтому турки говорят, что даже одной чашки турецкого кофе достаточно, чтобы дружба продлилась более 40 лет.
Кроме того, когда в Западной Европе зародилась традиция кофеен, в эти кофейни стали приходить Бальзак, Бетховен и Моцарт.
Кроме того, в Турции существует множество традиций, связанных с турецким кофе...
Одной из таких традиций является соленый турецкий кофе, который готовят будущему жениху на церемонии просить руки девушки. Ожидается, что жених выпьет этот соленый и горький напиток. Будущий жених, умеющий спокойно пить кофе, становится успешным и доказывает, что он терпеливый человек.
Поэтому, если вы хотите построить дружбу, которая продлится 40 лет, вам обязательно стоит попробовать турецкий кофе и рахат-лукум. Возможно, лучший подарок для вашего друга — это турецкий кофе. Кроме того, благодаря множеству применений, турецкий кофе также используется для гадания.
Мы также хотели бы рассказать вам о Turkish Gift Buy, где вы можете безопасно купить эти традиционные продукты, а именно вкусный и органический турецкий кофе и деликатесы. TurkishGiftBuy также производит турецкие полотенца ручной работы, винтажные и этнические Османские лампы для украшения, декоративного оформления и ручного плетения подушки-килимы, традиционные Турецкие медные горшки, керамические турецкие кофейные сервизы аутентичные и ремесленные керамические миски а также.
Поделитесь своими мыслями в социальных сетях! 👇
