Allt om turkiskt te: Hur gör man turkiskt te? Hur dricker man turkiskt te?

Du kommer att bli turkisk temästare efter att ha läst den här artikeln! 😅

Allt om turkiskt te

Om man vill veta vad är turkiskt te, bör de först ta en titt på historien och typerna av te. Te är en av de mest konsumerade dryckerna i världen efter vatten. Det är dock intressant att Turkiet har den högsta andelen te per dag. I grund och botten finns det två typer av te. Den första av dessa är riktiga teer. Riktiga teer är gjorda av att använda teplantans blad, som svart te och grönt te. Den mest konsumerade typen av te i världen är först svart te, för det andra grönt te och slutligen oolongte. Den andra typen av teer är örtteer. Dessa görs vanligtvis genom att koka örter som lind, kamomill och salvia. Så varför konsumerar turkar så mycket te? Låt oss hitta svar på frågor som hur man gör turkiskt te, vilka tetyper och fördelar finns det och hur man dricker turkiskt svart te också.

Turkiskt tes historia

Många trodde att turkiskt te konsumeras lika mycket som turkiskt kaffe i Turkiet. Faktum är att te utgör en mycket viktig plats för turkar. Turkar dricker alltid en kopp te efter måltider och när de träffar sina vänner. Det beror på att turkar ser svart te som ett samtalsverktyg snarare än bara en enkel dryck. Tekultur är ett slags fördelar med Turkiet, särskilt för utlänningar.

Men i motsats till vad man tror är teets ankomst till det osmanska riket inte baserad på en mycket ny historisk tidsperiod. Svart te kom till det osmanska riket mot slutet av 1800-talet. De inkommande teerna var i allmänhet importerade teer. Men turkarna odla te på allvar; det är därför, Sultan II. Abdulhamid började med det. När tefrön, som tidigare hämtats från Kina, inte kunde anpassa sig till anatoliska länder; därför började de föras till Japan. Te troddes också ha helande effekt.

Under samma period beslutade ryssarna, som lärde sig te av mongolerna, att plantera te i Georgien. Så av det kan du förstå att det inte är en slump att det berömda turkiska rize-teet kommer ut i Svartahavsregionen. Eftersom Georgien och Turkiet är nära grannar har många människor börjat producera te i Svartahavsregionen, även om det inte finns några historiska bevis.

Te på turkiska kallas 'cay', skrivs som 'çay' och uttalas som 'chai'.

Turkey Drinks: Vad är oralet? Finns det några fördelar med sött te?

Oralet är vattenlöslig dryck, som innehåller fruktsmaker som apelsin, kiwi, körsbär och citron. De är dock inte de riktiga fruktteerna. För att ge ett exempel är oralet med äpple inte ett riktigt turkiskt äppelte i fråga om dess fräschör, men det är fortfarande ett te som har en smak av äpple. Knappt turkar föredrar att dricka oralet i turkisk tetid, därför föredrar de svart te istället. Oralet är ofarligt för hälsan; det är därför, det är lämpligt för barn att dricka istället för kaffe och te. Eftersom den inte innehåller koffein heller.

Hur gör man turkiskt te och hur man dricker turkiskt te?

Om du letar efter ett bra recept på turkiskt te har du kommit rätt. Låt oss lära dig hur du brygger turkiskt te som en traditionell turkisk dryck.

Till en början bör du ha en turkisk dubbel tekanna eftersom tekannor i Turkiet är lite annorlunda än både i Europa och i USA.

Först och främst bör du definitivt köpa dig ett turkiskt svart te. Inte varje svart te du ser är ett Turkiet. Vissa svarta teer konsumeras i Indien, men deras smak och arom skiljer sig ganska mycket från varandra.

Du bör hålla teet borta från varma och fuktiga miljöer. Annars kommer teet att förstöras.

Det är också viktigt var du lägger teet. Att stoppa det i mycket doftande miljöer kommer också att minska smaken och kvaliteten på teet.

Du bör göra teet med gott vatten. Se till att ditt vatten är renat och rent. Ju högre kvalitet ditt vatten har, desto bättre kvalitet kommer ditt te att ha.

Nu, om du har förberett alla dessa saker, låt oss gå till tebryggningsprocessen:

• Placera mängden te du vill konsumera (du kan tänka dig det som 2 matskedar för 2 personer) i den översta tekannan.

• Häll vatten i den nedre grytan och sätt på spisen.

• Kom ihåg att du inte kommer att tillsätta vatten i den övre grytan förrän vattnet kokar. Eftersom de två turkiska tekannorna står ovanpå varandra kommer vattenångan att låta teet i ovanstående tekanna dofta, brygga och bli mer aromatiskt.

• När vattnet kokar, överför mängden vatten för att täcka teerna till den övre tekannan och sänk värmen.

• Vänta tills teet har bryggt i 20 minuter på låg värme.

• Häll sedan det bryggda teet i glaset så att det täcker 3/1 av glaset.

• Du kan även tillsätta varmt vatten till de återstående 3/2 av glaset. God aptit!

Besök samlingen keramiska turkiska tekannor och Turkiska koppartekannor för våra magnifika handgjorda tekannor.