De mest populära turkiska desserterna är Turkish Baklava och Turkish Delight. Människor som inte hade chansen att smaka turkisk baklava undrar "Vad är baklava?" och svaret är att den är gjord av riktigt tunna lager av baklavadeg, socker, vatten och oftast pistage – ibland även gjord på valnöt eller hasselnöt. Idag finns det många olika recept med baklava, som baklava cheesecake, baklava choklad och baklava glass. När det kommer till turkisk mat och dryck är turkisk baklava en av allas favoriter eftersom den har en obestridlig söt smak som berikas av nötter som pistage. Baklava är en traditionell turkisk efterrätt men förutom turkisk baklava finns det även grekisk baklava vilket inte är särskilt förvånande eftersom båda köken har många rätter gemensamma. Baklavadesserten serveras bäst med turkiskt te eller turkiskt kaffe. När det gäller typer av baklava pistaschbaklava, chokladbaklava, rullad baklava är mycket populära. Nuförtiden med många olika dieter undrar folk är baklava vegan och svaret är att normalt används smör för dess beredning men om du föredrar ett växtbaserat alternativ kan du skapa en vegansk version. Vegansk baklava kan hittas på ett baklavabageri men du kan också göra ett enkelt recept hemma. Det bästa baklavabakverket anses vara antepli baklava eftersom baklavas ursprung är i Gaziantep, även känt som Antep – där kulinariska sightseeingturer anordnas under hela året. Antepli baklava är känd som baklavakungen. Baklava leverans är mycket vanligt i hela landet i Turkiet så du kan beställa baklava från Gaziantep, nygjord. Kvaliteten på baklavanötter är avgörande för produktionen av de klassiska baklava-recepten. Cheesecake baklava, nötfri baklava, glutenfri baklava, baklava-glass – dessa är alla de senaste skapelserna, så baklava kan tjäna alla önskemål när det kommer till turkisk dessert. Om du inte bor i Turkiet eller något annat land som serverar baklava och du undrar var du ska göra men baklava, kan du köpa baklava på några enkla steg från oss! Tveka inte och beställ baklava online, du kommer inte ångra det. Du kan välja mellan Cafer Erol, Hafiz Mustafa, Fistikzade och Karakoy Gulluoglu som är bäst när det kommer till turkiska desserter och speciellt baklava. Det finns alltid frågan om hur länge baklava håller och svaret är upp till 7 dagar! För att få ut maximal smak av det rekommenderar vi att värma i 2-3 minuter i en panna innan du konsumerar det så att smakerna kan aktiveras av uppvärmningsprocessen. I Turkiet kan du hitta baklava-bagerier i nästan alla kvarter och en baklava-presentförpackning är alltid en bra idé att ta med dig när du besöker familj eller vänner. Speciellt vid speciella tillfällen som Eid Kareem eller andra festliga tillfällen är turkisk baklava ett föredraget presentalternativ. Många länder har skapat sina egna baklavarecept över tiden så det är möjligt att hitta rysk baklava, arabisk baklava, libanesisk baklava, egyptisk baklava, syrisk baklava, persisk baklava, armenisk baklava, marockansk baklava, iransk baklava och många fler men den traditionella baklava har dess rötter i det osmanska köket och därför bör du föredra den ursprungliga turkiska baklavan för att uppleva den verkliga smaken med den autentiska baklavan som kommer från Turkiet eller turkiska konditorer.