Alles über türkischen Tee: Wie macht man türkischen Tee? Wie trinkt man türkischen Tee?
Nachdem Sie diesen Artikel gelesen haben, werden Sie türkischer Teemeister! 😅
Alles über türkischen Tee
Wer wissen möchte, was türkischer Tee ist, sollte sich zuerst die Geschichte und die Teesorten ansehen. Tee ist nach Wasser eines der am häufigsten konsumierten Getränke der Welt. Es ist jedoch interessant, dass die Türkei die höchste Rate an Teekonsum pro Tag hat. Grundsätzlich gibt es zwei Arten von Tee. Die erste davon sind echte Tees. Echte Tees werden aus den Blättern der Teepflanze hergestellt, wie schwarzer Tee und grüner Tee. Die am meisten konsumierte Teesorte der Welt ist erstens schwarzer Tee, zweitens grüner Tee und schließlich Oolong-Tee. Die zweite Teesorte sind Kräutertees. Diese werden normalerweise durch Kochen von Kräutern wie Linde, Kamille und Salbei hergestellt. Warum konsumieren Türken also so viel Tee? Lassen Sie uns Antworten auf Fragen finden, z. B. wie man türkischen Tee zubereitet, welche Teesorten und Vorteile es gibt und wie man auch türkischen Schwarztee trinkt.
Geschichte des türkischen Tees
Viele Menschen glaubten, dass türkischer Tee in der Türkei genauso viel konsumiert wird wie türkischer Kaffee. Tatsächlich ist Tee ein sehr wichtiger Ort für die Türken. Türken trinken immer eine Tasse Tee nach dem Essen und wenn sie sich mit ihren Freunden treffen. Das liegt daran, dass Türken schwarzen Tee eher als Gesprächsmittel denn als einfaches Getränk betrachten. Die Teekultur ist eine Art Vorteil der Türkei, besonders für Ausländer.
Entgegen der Vermutung basiert die Ankunft des Tees im Osmanischen Reich jedoch nicht auf einer sehr jungen historischen Zeitspanne. Schwarzer Tee kam gegen Ende des 19. Jahrhunderts ins Osmanische Reich. Die eingehenden Tees waren im Allgemeinen importierte Tees. Allerdings bauen die Türken ernsthaft Tee an; Deshalb, Sultan II. Abdulhamid hat damit angefangen. Als Teesamen, die zuvor aus China gebracht wurden, sich nicht an anatolische Länder anpassen konnten; deshalb wurden sie nach Japan gebracht. Dem Tee wurde auch eine heilende Wirkung nachgesagt.
Im gleichen Zeitraum beschlossen die Russen, die Tee von den Mongolen lernten, Tee in Georgien anzubauen. Sie können also verstehen, dass es kein Zufall ist, dass der berühmte türkische Rize-Tee in der Schwarzmeerregion auf den Markt kommt. Da Georgien und die Türkei enge Nachbarn sind, haben viele Menschen in der Schwarzmeerregion begonnen, Tee zu produzieren, obwohl es keine historischen Beweise gibt.
Tee heißt auf Türkisch „cay“, geschrieben als „çay“ und ausgesprochen als „chai“.
Truthahngetränke: Was ist Oralet? Gibt es Vorteile von süßem Tee?
Oralet ist ein wasserlösliches Getränk, das Fruchtaromen wie Orange, Kiwi, Kirsche und Zitrone enthält. Sie sind jedoch nicht die echten Früchtetees. Ein Beispiel: Oralet mit Apfel ist von seiner Frische her kein echter türkischer Apfeltee, aber dennoch ein Tee mit Apfelgeschmack. Kaum ein Türke trinkt zur türkischen Teezeit lieber Oralet, daher bevorzugen sie stattdessen schwarzen Tee. Oralet ist gesundheitlich unbedenklich; Deshalb ist es für Kinder geeignet, anstelle von Kaffee und Tee zu trinken. Denn es enthält auch kein Koffein.
Wie bereitet man türkischen Tee zu und wie trinkt man türkischen Tee?
Wenn Sie nach einem guten Rezept für türkischen Tee suchen, sind Sie hier genau richtig. Lassen Sie sich von uns beibringen, wie man türkischen Tee als traditionelles türkisches Getränk braut.
Zunächst sollten Sie eine türkische Doppelteekanne haben, da Teekannen in der Türkei etwas anders sind als in Europa und in den Vereinigten Staaten von Amerika.
Als erstes solltest du dir unbedingt einen türkischen Schwarztee kaufen. Nicht jeder schwarze Tee, den Sie sehen, ist ein Truthahntee. Einige schwarze Tees werden in Indien konsumiert, aber ihr Geschmack und Aroma sind sehr unterschiedlich.
Sie sollten den Tee von heißen und feuchten Umgebungen fernhalten. Sonst verdirbt der Tee.
Es ist auch wichtig, wo Sie den Tee hinstellen. Das Stoppen in stark duftenden Umgebungen wird auch den Geschmack und die Qualität des Tees verringern.
Sie sollten den Tee mit gutem Wasser zubereiten. Stellen Sie sicher, dass Ihr Wasser gereinigt und sauber ist. Je höher die Qualität Ihres Wassers ist, desto hochwertiger wird Ihr Tee.
Nun, wenn Sie all diese Dinge vorbereitet haben, kommen wir zum Teebrühprozess:
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Geben Sie die Teemenge, die Sie konsumieren möchten (Sie können sich das als 2 Esslöffel für 2 Personen vorstellen), in die obere Teekanne.
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Gießen Sie Wasser in den unteren Topf und schalten Sie den Herd ein.
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Denken Sie daran, dass Sie kein Wasser in den oberen Topf geben, bis das Wasser kocht. Da die beiden türkischen Teekannen übereinander stehen, lässt der Wasserdampf den Tee in der obigen Teekanne riechen, ziehen und aromatischer werden.
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Nachdem das Wasser kocht, füllen Sie die Menge Wasser, um die Tees zu bedecken, in die obere Teekanne und drehen Sie die Hitze herunter.
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Warten Sie, bis Ihr Tee 20 Minuten lang bei schwacher Hitze gezogen ist.
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Dann den aufgebrühten Tee so in das Glas geben, dass er 3/1 des Glases bedeckt.
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Sie können auch heißes Wasser zu den restlichen 3/2 des Glases geben. Guten Appetit!
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