Die Geschichte des türkischen Kaffees verspricht Sie, über 40 Jahre lang eine Freundschaft aufzubauen
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Kaffee spielt in unserem Leben eine wichtige Rolle und ist heute eines der am meisten konsumierten Getränke der Welt.
Auch wenn die Türken für ihren türkischen Tee bekannt sind, gilt diese Situation für sie genauso wie für alle anderen. Allerdings trinken die Türken Kaffee etwas anders als herkömmliche Getränke. So wie die Italiener Espresso trinken, haben die Türken türkischen Kaffee und auch türkische Köstlichkeiten, von denen sie nicht genug bekommen können, während sie ihn trinken. Wie also entstand diese Tradition? Warum trinken die Türken türkischen Honig zum Kaffee?
Lassen Sie uns die Geschichte des türkischen Kaffees und des türkischen Honigs kennenlernen:
Obwohl die Geschichte des Kaffees auf Äthiopien basiert, hat sich sein Konsum im Laufe der Zeit auf der ganzen Welt verbreitet.
Als das Osmanische Reich die Kontrolle über den Jemen erlangte, wurde dieses köstliche, im Jemen konsumierte Produkt auch nach Istanbul gebracht. Der Kaffee, den die Händler auf den Straßen Istanbuls herzustellen versuchten, schmeckte den Türken bitter. Heutzutage bereiten viele Türken, die auch türkischen Kaffee bitter finden, ihr Getränk mit Zucker zu. Damals gab es jedoch noch keinen raffinierten Zucker, sodass die Menschen im Osmanischen Reich, die dieses Getränk trinken wollten, versuchten, ihren Kaffee mit traditioneller Melasse oder Honig zu mischen. Diese Zutaten verbrannten jedoch im Kaffee, was zu einem noch bittereren Geschmack führte. Gleichzeitig wussten die Händler auch nicht, wie man ihn zubereitet. Mit der Zeit kann nun mit den richtigen Kochtechniken zubereiteter Kaffee ohne Verbrennen hergestellt und getrunken werden, aber der intensive Geschmack ist sehr säuerlich.
Türkische Köstlichkeiten, die im Osmanischen Reich auf keinem Tisch fehlten, waren für Kaffeeliebhaber ein Lebensretter.
Mit der Zeit wurde türkischer Honig mit Kaffee getrunken und dies wurde zu einer Tradition. Heute wird türkischer Kaffee mit türkischem Honig oder Baklava und Wasser serviert und diese Tradition besteht noch immer.
Darüber hinaus wurden die Geschäfte, die türkischen Kaffee herstellten, zum Treffpunkt der im Osmanischen Reich lebenden Händler. Viele Bürger trafen sich dort und teilten mit ihren Freunde. Daher sagen die Türken, dass sogar eine einzige Tasse türkischen Kaffee ausreicht, damit eine Freundschaft über 40 Jahre hält.
Außerdem, Als die Kaffeehaustradition in Westeuropa begann, begannen auch Balzac, Beethoven und Mozart diese Kaffeehäuser zu besuchen.
Außerdem gibt es in der Türkei viele Traditionen, die auch durch türkischen Kaffee bedingt sind ...
Eine dieser Traditionen ist der salzige türkische Kaffee, der dem zukünftigen Bräutigam bei der Zeremonie zubereitet wird, bei der um die Hand des Mädchens angehalten wird. Vom Bräutigam wird erwartet, dass er dieses salzige und bittere Getränk trinkt. Der zukünftige Bräutigam, der ruhig Kaffee trinken kann, ist erfolgreich und beweist, dass er eine geduldige Person ist.
Wenn Sie also eine Freundschaft aufbauen möchten, die 40 Jahre hält, sollten Sie unbedingt türkischen Kaffee und türkischen Honig probieren. Vielleicht basiert das beste Geschenk für Ihren Freund auf türkischem Kaffee. Außerdem, Dank seiner zahlreichen Anwendungsmöglichkeiten wird türkischer Kaffee auch zur Wahrsagerei verwendet.
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