Τουρκικό αρτοποιείο

Το τουρκικό αρτοποιείο είναι πολύ σημαντικό για τους Τούρκους καθώς τα χειροποίητα αρτοσκευάσματα συμβολίζουν τη ζεστασιά του σπιτιού και της οικογενειακής ατμόσφαιρας. Η τουρκική κουζίνα βρίσκεται στο κέντρο της καρδιάς κάθε τουρκικής οικογένειας, το φαγητό και το φαγητό είναι σύμβολο οικογένειας, φιλίας και αγάπης. Το τουρκικό αρτοποιείο είναι φτιαγμένο από τούρκικο κουλούρι το λεγόμενο Simit που είναι ένα κουλούρι καλυμμένο με σουσάμι με τη βοήθεια μελάσας σταφυλιού, τουρκικό Flat ψωμί το λεγόμενο Bazlama που είναι ένα τουρκικό είδος ψωμιού που είναι κυρίως χειροποίητο στην περιοχή της Ανατολίας της Τουρκίας, κλασικό λευκό ψωμί - τούρκικο εκμέκ, τούρκικο κουλούρι - τούρκικο κουλούρι Pogaca που μπορεί να είναι γλυκό ή αλμυρό, το διάσημο Breakhi και το μεγάλο Kavalahi. που πήρε το όνομά της από την πόλη καταγωγής της Τραπεζούντας, στην ακτή της Μαύρης Θάλασσας. Οι Τούρκοι δυσκολεύονται να φάνε ένα γεύμα χωρίς ψωμί ή οποιοδήποτε άλλο είδος τουρκικού αρτοποιείου, οπότε αν επισκεφτείτε την Τουρκία μπορείτε να δοκιμάσετε σίγουρα πολλά τουρκικά αρτοποιεία, πιθανότατα το τουρκικό Bagel Simit όπως το βρίσκετε σχεδόν σε κάθε γωνιά του δρόμου και όλα τα άλλα είδη Τουρκικού Αρτοποιείου στο παραδοσιακό τουρκικό αρτοποιείο, σούπερ μάρκετ, καφετέριες και εστιατόρια σε όλη την Τουρκία.