Delight Turki: Varietas Lokum dan Bahan -bahan Delight Turki

Pertanyaan tentang  apa isi kue Turkish Delight  dapat dijelaskan dengan dua cara berbeda. Turkish delight, yang sebelumnya diproduksi dengan campuran madu atau molase dan tepung, mulai diproduksi dengan bantuan gula rafinasi dan pati setelah beberapa saat. Itulah sebabnya, jawaban atas pertanyaan bagaimana mendefinisikan kelezatan  berubah secara substansial. Salah satu fitur terpenting dari  Makanan lezat ala Turki  adalah kepekaan dan fleksibilitasnya. Kenikmatan yang dibuat dengan baik harus mengembang seperti plastik atau spons saat ditekan, dan bahan-bahan di atasnya harus kembali ke bentuk aslinya tanpa menempel di tangan. Pati memberikan transparansi dan kecerahan, yang merupakan sifat penting lainnya dari Permen Turkish delight. Dapat dibayangkan sebagai jeli vegan khas Turki.

Jika Anda bertanya dengan cara yang mudah Resep Lokum, ini dia:

Bahan-bahan untuk membuat Turkish Delight:

• 1 kg gula pasir

• Setengah liter air

• 1 sdm air jeruk lemon

• 1 cangkir pati

• Setengah cangkir air

• 2 gr krim tartar

Untuk hiasan:

• 1/2 cangkir pati

• 1 cangkir gula bubuk

Masukkan gula pasir dan air ke dalam panci.Rebus dengan api sedang hingga gula larut dan tambahkan air jeruk lemon. Rebus hingga sedikit mengental. Buang busa yang terkumpul di atasnya. Kocok secangkir pati dan setengah cangkir air dalam mangkuk. Tambahkan air mendidih secara bertahap, aduk terus. Tambahkan krim tartar dan didihkan hingga menjadi seperti pasta. Olesi wajan berdinding tinggi dengan minyak. Tuang marshmallow yang sudah lembek ke dalam baki dan biarkan dingin. Campur gula bubuk dan pati pada permukaan yang datar dan ratakan. Balikkan baki dan ambil Turkish delight. Potong menjadi potongan setebal dua jari. Masukkan potongan-potongan itu ke dalam gula bubuk dan potong dadu. Masukkan kembali Turkish delight yang telah Anda siapkan ke dalam gula bubuk dan simpan di lemari es.

Bagaimana cara penyajiannya?

Turkish delight terkenal sebagai hidangan penutup yang termasuk dalam kuliner istana. Oleh karena itu, karena merupakan hidangan penutup yang memerlukan perhatian ekstra dalam penyajiannya, hidangan ini biasanya disajikan dalam wadah porselen, perak, gelas, atau tembaga.

Jika Anda ingat, sebelumnya kami pernah bercerita tentang kopi Turki dan kue manis khas Turki serta membicarakan pentingnya membuat kopi dengan teknik yang tepat:

Varietas Lokum dan rasa Turkish delight

Rasa manisan Turki  sangat beragam. Ada banyak jenis dengan rasa polos, hazelnut, kelapa, pistachio Turki, kenari, almond, jeruk, stroberi dan lemon, vanili dan mawar serta daun  mawar Turkish delight. Bahan-bahan Turkish delight bisa bervariasi tetapi rasanya tidak pernah berubah.

Salah satu pertanyaan yang paling sering ditanyakan umumnya didasarkan pada  Kalori Turkish delight. Sekitar 10 gr. Turkish delight mengandung 38 kalori. Jika Anda ingin tahu nilai gizinya, satu Turkish delight mengandung 9,2 karbohidrat.

Apa Manfaat Turkish Delight?

• Karena konsumsi makanan yang mengandung protein, membantu menghilangkan zat-zat berbahaya yang terakumulasi dalam tubuh.

• Karena mengandung protein dosis tinggi, mengonsumsi hanya 4. Kenikmatan Turki cukup untuk memenuhi kebutuhan protein harian kita.

• Membantu mengurangi peradangan bagi penderita radang amandel.

• Buah ini dapat meningkatkan kadar gula dalam darah. Oleh karena itu, penderita diabetes harus berhati-hati saat mengonsumsi lokum, tetapi jika Anda bukan penderita diabetes, lokum dapat mencegah penyakit kardiovaskular.

• Ia dapat dibakar dalam waktu yang sangat singkat dan diubah menjadi energi.

• Sangat bermanfaat untuk kulit. Umumnya, orang yang mencoba menurunkan berat badan menggunakan Turkish delight untuk meredakan edema.

• Menyembuhkan bisul dan luka.

• Mencegah terbentuknya pasir dan batu di ginjal kita.

• Hal ini dipandang sebagai obat yang ampuh untuk bekas luka dan jerawat.

Silahkan kunjungi  untuk kenikmatan Turki terbaik