Alles over Turkse thee: hoe maak je Turkse thee ? hoe te drinken Turkse thee ?
Nadat u dit artikel hebt gelezen, wordt u een echte Turkse theemeester! 😅
Alles over Turkse thee
Als men wil weten wat is Turkse thee, ze zouden eerst eens naar de geschiedenis en de soorten thee moeten kijken. Thee is een van de meest geconsumeerde dranken ter wereld na water. Het is echter interessant dat Turkije de hoogste mate van theeconsumptie per dag heeft. In principe zijn er twee soorten thee. De eerste hiervan zijn echte theesoorten. Echte theesoorten worden gemaakt van de bladeren van de theeplant, zoals zwarte thee en groene thee. De meest geconsumeerde theesoort ter wereld is eerst zwarte thee, ten tweede groene thee en ten slotte oolongthee. De tweede soort thee is kruidenthee. Deze wordt meestal gemaakt door kruiden te koken zoals linde, kamille en salie. Dus waarom drinken Turken zoveel thee? Laten we antwoorden vinden op vragen zoals hoe je Turkse thee maakt, wat de theesoorten en voordelen zijn en hoe je Turkse zwarte thee drinkt ook.
Geschiedenis van Turkse thee
Veel mensen dachten dat Turkse thee net zo veel wordt gedronken als Turkse koffie in Turkije. In feite is thee een heel belangrijke plek voor Turken. Turken drinken altijd een kopje thee na de maaltijd en wanneer ze hun vrienden. Dat komt omdat Turken zwarte thee zien als een conversatiemiddel in plaats van een simpele drank. Theecultuur is een soort voordelen van Turkije, vooral voor buitenlanders.
Echter, in tegenstelling tot wat wordt verondersteld, is de komst van thee in het Ottomaanse Rijk niet gebaseerd op een zeer recente historische periode. Zwarte thee kwam naar het Ottomaanse Rijk tegen het einde van de 19e eeuw. De binnenkomende theesoorten waren over het algemeen geïmporteerde theesoorten. Echter, de Turken gingen serieus thee verbouwen; dat is waarom Sultan II. Abdulhamid ermee begon. Toen theezaden, die eerder uit China waren meegebracht, zich niet konden aanpassen aan de Anatolische landen; daarom werden ze naar Japan gebracht. Thee werd ook verondersteld een genezende werking te hebben.
In dezelfde periode besloten de Russen, die thee hadden geleerd van de Mongolen, om thee te planten in Georgië. Dus, je kunt daaruit begrijpen dat het geen toeval is dat de beroemde Turks Rijzen thee komt uit in de Zwarte Zee regio. Omdat Georgië en Turkije dicht bij elkaar liggen, zijn veel mensen begonnen met het produceren van thee in de Zwarte Zee regio, hoewel er geen historisch bewijs is.
Thee heet in het Turks 'cay', wordt geschreven als 'çay' en uitgesproken als 'chai'.
Kalkoendrankjes: Wat is oralet? Zijn er voordelen van zoete thee?
Oralet is een in water oplosbare drank, die fruitsmaken bevat zoals sinaasappel, kiwi, kers en citroen. Het zijn echter niet de echte fruittheeën. Om een voorbeeld te geven, oralet met appel is niet echt Turkse appelthee qua frisheid maar het is nog steeds een thee, die een appelsmaak heeft. Nauwelijks Turken drinken liever oralet in Turkse theetijd, daarom geven ze de voorkeur aan zwarte thee. Oralet is onschadelijk voor de gezondheid; daarom is het geschikt voor kinderen om te drinken in plaats van koffie en thee. Omdat het ook geen cafeïne bevat.
Hoe maak je Turkse thee en hoe drink je Turkse thee?
Als u op zoek bent naar een goede Turks thee recept, u bent op de juiste plek. Wij leren u hoe u Turkse thee zet als een traditionele Turkse drank.
In eerste instantie zou je een Turkse dubbele theepot omdat in Kalkoen theepotten zijn iets anders dan in Europa en de Verenigde Staten van Amerika.
Allereerst moet u zeker een Turkse zwarte thee kopen.Niet elke zwarte thee die je ziet is een Turkse thee. Sommige zwarte theesoorten worden in India gedronken, maar hun smaak en aroma verschillen behoorlijk van elkaar.
Je moet de thee uit de buurt van warme en vochtige omgevingen houden, anders zal de thee bederven.
Het is ook belangrijk waar je de thee neerzet. Het stoppen in zeer geurige omgevingen zal ook de smaak en kwaliteit van de thee verminderen.
Je moet de thee zetten met goed water. Zorg ervoor dat je water gezuiverd en schoon is. Hoe hoger de kwaliteit van je water, hoe beter de kwaliteit van je thee zal zijn.
Nu u al deze zaken heeft voorbereid, kunnen we beginnen met het theezetproces:
-
Doe de hoeveelheid thee die u wilt drinken (beschouw dit als 2 eetlepels voor 2 personen) in de bovenste theepot.
-
Doe water in de onderste pan en zet het vuur aan.
-
Vergeet niet dat u geen water aan de bovenste pot toevoegt totdat het water kookt. Omdat de twee Turkse theepotten op elkaar staan, zal de waterdamp ervoor zorgen dat de thee in de bovenste theepot gaat ruiken, trekken en aromatischer wordt.
-
Nadat het water kookt, overdracht Voeg zoveel water toe dat de thee onder water staat in de bovenste theepot en zet het vuur laag.
-
Laat de thee 20 minuten trekken op laag vuur.
-
Giet vervolgens de gezette thee in het glas, zodat deze 3/1 van het glas bedekt.
-
Je kunt ook heet water toevoegen aan de resterende 3/2 van het glas. Eet smakelijk!
Bezoek alstublieft keramische Turkse theepotten verzameling en Turkse koperen theepotten collectie voor onze prachtige handgemaakte theepotten.