قصة القهوة التركية التي تعدك ببناء صداقة لأكثر من 40 عامًا
لقد تم الإعلان عن مفضلتي الجديدة يا رفاق!
القهوة، التي تلعب دورًا مهمًا في حياتنا، هي واحدة من المشروبات الأكثر استهلاكًا في العالم اليوم.
حتى وإن كان الشعب التركي معروفًا بشايهم التركي، فإن هذا الوضع ينطبق على الشعب التركي مثل أي شخص آخر؛ ومع ذلك، فإن الشعب التركي يشرب القهوة بطريقة مختلفة قليلاً عن المشروبات التقليدية. فكما يشرب الإيطاليون الإسبريسو، يشرب الأتراك القهوة التركية والحلويات التركية، التي لا يشبعون من تناولها أثناء شربها. فكيف نشأت هذه العادة؟ لماذا يستهلك الأتراك الحلوى التركية مع القهوة؟
دعونا نتعرف على تاريخ القهوة التركية والحلوى التركية:
في الواقع، على الرغم من أن تاريخ القهوة يعتمد على إثيوبيا، إلا أن استهلاكها انتشر في جميع أنحاء العالم مع مرور الوقت.
عندما سيطرت الإمبراطورية العثمانية على اليمن، تم نقل هذا المنتج اللذيذ الذي يتم استهلاكه في اليمن إلى إسطنبول أيضًا. كانت القهوة التي يحاول التجار إنتاجها في شوارع إسطنبول ذات مذاق مر بالنسبة للشعب التركي. في الوقت الحاضر، يقوم العديد من الأتراك الذين يجدون القهوة التركية مرة أيضًا بصنع مشروبهم بالسكر؛ ومع ذلك، في تلك الأوقات، لم يكن هناك سكر مكرر، لذلك حاول الأشخاص الذين يعيشون في الإمبراطورية العثمانية ويرغبون في شرب هذا المشروب خلط قهوتهم بدبس السكر أو العسل التقليدي. لكن هذه المكونات كانت تحترق في القهوة، مما تسبب في طعم مرير أكثر. في الوقت نفسه، لم يعرف التاجر كيفية طهيها أيضًا. بمرور الوقت، يمكن الآن إنتاج القهوة المطبوخة بتقنيات الطهي الصحيحة واستهلاكها دون حرق، لكن شدة نكهتها كانت لاذعة للغاية.
كانت الحلويات التركية، التي كانت موجودة بالتأكيد على كل طاولة في العصر العثماني، بمثابة المنقذ لعشاق القهوة.
مع مرور الوقت، كان يتم تناول حلوى الحلقوم التركية مع القهوة، وأصبحت هذه عادة. واليوم، يتم تقديم القهوة التركية مع حلوى الحلقوم التركية أو البقلاوة والماء، ولا يزال هذا التقليد مستمرًا حتى الآن.
بالإضافة إلى ذلك، أصبحت محلات صنع القهوة التركية نقطة التقاء التجار الذين يعيشون في الإمبراطورية العثمانية، حيث كان العديد من المواطنين يجتمعون هناك ويتشاركون ما يفعلونه خلال النهار مع عائلاتهم. الأصدقاء. لذلك يقول الشعب التركي أن كوبًا واحدًا من القهوة التركية يكفي لتدوم صداقتكما لأكثر من 40 عامًا.
بجانب، عندما بدأ تقليد المقاهي في أوروبا الغربية، بدأ بلزاك وبيتهوفن وموتسارت في القدوم إلى هذه المقاهي أيضًا.
كما أن هناك العديد من التقاليد في تركيا، والتي سببها القهوة التركية أيضًا...
ومن هذه التقاليد القهوة التركية المالحة التي تُصنع للعريس في حفل طلب يد الفتاة للزواج. ويُنتظر من العريس أن يشرب هذا المشروب المالح المر. والعريس الذي يشرب القهوة بهدوء يصبح ناجحًا ويثبت أنه شخص صبور.
لذا، إذا كنت ترغب في بناء صداقة تدوم 40 عامًا، فعليك بالتأكيد تجربة القهوة التركية وحلوى البهجة التركية. ربما تكون أفضل هدية لصديقك هي القهوة التركية. بجانب، بفضل العديد من التطبيقات، يتم استخدام القهوة التركية أيضًا لقراءة الطالع.
نود أيضًا أن نخبرك عن شراء الهدايا التركية، حيث يمكنك الشراء بأمان هذه الأطعمة التقليدية، والتي هي لذيذة والقهوة التركية العضوية ولذتها. تنتج شركة TurkishGiftBuy أيضًا منتجات نقية و مناشف تركية مصنوعة يدويًا، عتيقة وعرقية مصابيح عثمانية للديكور والزخرفة والنسيج اليدوي وسائد الكليم التقليدية أواني نحاسية تركية، طقم قهوة تركي سيراميك أصيلة وصناعية سيراميك أوعية أيضًا.
شارك أفكارك على وسائل التواصل الاجتماعي! 👇