تعدك قصة القهوة التركية ببناء صداقة لأكثر من 40 عامًا
تم الإعلان عن مفضلتي الجديدة guyyyyyys!
القهوة ، التي تلعب دورًا مهمًا في حياتنا ، هي واحدة من أكثر المشروبات استهلاكًا في العالم اليوم.
حتى لو كان الشعب التركي معروفًا بالشاي التركي ، فإن هذا الوضع صالح للشعب التركي مثله مثل أي شخص آخر ؛ ومع ذلك ، فإن الأتراك يشربون القهوة بشكل مختلف قليلاً عن القهوة التقليدية. مثلما يتناول الإيطاليون قهوة الإسبريسو ، يتناول الأتراك القهوة التركية وأيضًا المسرات التركية التي لا يمكنهم الحصول على ما يكفي من تناولها أثناء شربها. فكيف نشأ هذا التقليد؟ لماذا يستهلك الشعب التركي البهجة التركية مع القهوة؟
دعونا نتعرف على تاريخ القهوة التركية والبهجة التركية:
في الواقع ، على الرغم من أن تاريخ القهوة يعتمد على إثيوبيا ، فقد انتشر استهلاكها في جميع أنحاء العالم بمرور الوقت.
عندما سيطرت الإمبراطورية العثمانية على اليمن ، تم نقل هذا المنتج اللذيذ المستهلك في اليمن إلى اسطنبول أيضًا. القهوة ، التي حاول التجار إنتاجها في شوارع اسطنبول ، طعمها مرّ للشعب التركي. في الوقت الحاضر ، كثير من الأتراك الذين يجدون القهوة التركية مرة ، يصنعون مشروبهم بالسكر ؛ ومع ذلك ، في تلك الأوقات ، لم يكن هناك سكر مكرر ، لذلك حاول الناس ، الذين يعيشون في الإمبراطورية العثمانية ويرغبون في شرب هذا المشروب ، خلط قهوتهم مع دبس السكر التقليدي أو العسل. لكن تم حرق هذه المكونات في القهوة ، مما تسبب في طعم مر. في الوقت نفسه ، لم يكن التاجر يعرف كيف يطبخها أيضًا. بمرور الوقت ، يمكن الآن إنتاج القهوة المطبوخة بتقنيات الطهي الصحيحة واستهلاكها دون احتراق ، لكن كثافة نكهتها كانت شديدة النقاء.
المسرات التركية ، التي كانت بالتأكيد على كل طاولة خلال العصر العثماني ، كانت منقذة لعشاق القهوة.
بمرور الوقت ، كانت البهجة التركية تستهلك مع القهوة وأصبح هذا تقليدًا. اليوم ، يتم تقديم القهوة التركية مع البهجة التركية أو البقلاوة والماء ، ولا يزال هذا التقليد مستمراً.
بالإضافة إلى ذلك ، أصبحت المتاجر التي تصنع القهوة التركية نقطة التقاء التجار الذين يعيشون في الإمبراطورية العثمانية. التقى العديد من المواطنين هناك وتبادلوا ما فعلوه خلال النهار مع أصدقائهم . لذلك ، يقول الأتراك إن فنجانًا واحدًا من القهوة التركية يكفي لصداقة المرء لأكثر من 40 عامًا.
علاوة على ذلك ، عندما بدأ تقليد المقاهي في أوروبا الغربية ، بدأ بلزاك وبيتهوفن وموزارت في القدوم إلى هذه المقاهي أيضًا.
أيضًا هناك العديد من التقاليد في تركيا ، سببها القهوة التركية أيضًا ...
أحد هذه التقاليد هو القهوة التركية المالحة التي يتم إعدادها للعريس في الحفل لطلب يد الفتاة للزواج. يتوقع من العريس أن يشرب هذا المشروب المالح والمر. يصبح العريس الذي يمكنه شرب القهوة بهدوء ناجحًا ويثبت أنه شخص صبور.
لذلك إذا كنت ترغب في بناء صداقة تدوم 40 عامًا ، فعليك بالتأكيد تجربة القهوة التركية والبهجة التركية. ربما تكون أفضل هدية لصديقك مبنية على القهوة التركية. بالإضافة إلى ذلك ، بفضل العديد من التطبيقات ، تُستخدم القهوة التركية أيضًا لمعرفة الثروة.
نود أيضًا أن نخبرك عن شراء الهدايا التركية ، حيث يمكنك شراء هذه الأطعمة التقليدية بأمان ، وهي قهوة تركية لذيذة وعضوية. تنتج شركة TurkishGiftBuy أيضًا مناشف تركية نقية ومصنوعة يدويًا ، عتيقة وعرقية مصابيح عثمانية للزينة والديكور والنسيج اليدوي وسائد الكليم التقليدية الأواني النحاسية التركية ، أطقم القهوة التركية الخزفية الأصيلة والحرف اليدوية السيراميك السلطانيات أيضًا.
شارك بأفكارك على وسائل التواصل الاجتماعي! 👇