Tout sur le thé turc: comment faire du thé turc ? comment boire du thé turc ?

Vous allez devenir un maître du thé turc après avoir lu cet article ! 😅

Tout sur le thé turc

Everything About Turkish Tea

Si quelqu'un veut savoir  Qu'est-ce que le thé turc ? Il faut d'abord se pencher sur l'histoire et les types de thé. Le thé est l'une des boissons les plus consommées au monde après l'eau. Cependant, il est intéressant de noter que la Turquie a le taux le plus élevé de consommation de thé par jour. Il existe essentiellement deux types de thé. Le premier d'entre eux est le vrai thé. Les vrais thés sont fabriqués à partir des feuilles du théier, comme le thé noir et le thé vert. Le type de thé le plus consommé au monde est d'abord le thé noir, ensuite le thé vert et enfin le thé oolong. Le deuxième type de thé est la tisane. Celle-ci est généralement préparée en faisant bouillir des herbes telles que le tilleul, la camomille et la sauge. Alors pourquoi les Turcs consomment-ils autant de thé ? Trouvons des réponses à des questions telles que  comment faire du thé turc, quels sont les types de thé et leurs bienfaits et comment boire du thé noir turc  aussi.

Histoire du thé turc

History of Turkish Tea

Beaucoup de gens pensaient que le thé turc était consommé autant que le café turc en Turquie. En fait, le thé occupe une place très importante pour les Turcs. Les Turcs boivent toujours une tasse de thé après les repas et lorsqu'ils rencontrent leurs amis.  amis. C'est parce que les Turcs voient le thé noir comme un outil de conversation plutôt que comme une simple boisson. La culture du thé est une sorte de  avantages de la Turquie,  surtout pour les étrangers.

Cependant, contrairement à ce que l'on pense, l'arrivée du thé dans l'Empire ottoman ne se situe pas à une époque historique très récente. Le thé noir est arrivé dans l'Empire ottoman vers la fin du 19e siècle. Les thés qui arrivaient étaient généralement des thés importés. Cependant, les Turcs ont pris le thé au sérieux, c'est pourquoi le sultan II Abdulhamid a commencé à le cultiver. Lorsque les graines de thé, qui avaient été apportées de Chine, ne pouvaient pas s'adapter aux terres anatoliennes, elles ont donc commencé à être importées au Japon. On pensait également que le thé avait des propriétés curatives.

A la même époque, les Russes, qui avaient appris le thé auprès des Mongols, décidèrent de planter du thé en Géorgie. Vous comprendrez donc que ce n'est pas un hasard si le célèbre  turc  Rize  thé  Le thé est originaire de la région de la mer Noire. La Géorgie et la Turquie étant des voisins proches, de nombreux peuples ont commencé à produire du thé dans la région de la mer Noire, bien qu'il n'y ait aucune preuve historique.

Le thé en turc s'appelle « cay », écrit « çay » et prononcé « chai ».

Boissons à base de dinde : qu'est-ce que l'orat ? Le thé sucré présente-t-il des avantages ?

What is oralet? Are there any benefits of sweet tea?

Oralet est une boisson hydrosoluble qui contient des arômes de fruits tels que l'orange, le kiwi, la cerise et le citron. Cependant, ce ne sont pas de vrais thés aux fruits. Pour donner un exemple, Oralat avec  pomme  n'est pas un vrai  Thé turc à la pomme  en termes de fraîcheur, mais c'est toujours un thé, qui a une saveur de pomme. Les Turcs préfèrent à peine boire de l'oralat  L'heure du thé turc,  C'est pourquoi ils préfèrent le thé noir. L'Oralet est sans danger pour la santé, c'est pourquoi il convient aux enfants de le boire à la place du café et du thé. Car il ne contient pas non plus de caféine.

Comment faire du thé turc et comment boire du thé turc ?

How to make Turkish Tea and how to drink Turkish Tea?

Si vous cherchez un bon  Recette de thé turc, vous êtes au bon endroit. Laissez-nous vous apprendre à préparer du thé turc  en tant que  boisson traditionnelle turque.

Au début, vous devriez avoir un  Théière double turque car en  Théières à la dinde  sont un peu différents de ceux de l'Europe et des États-Unis d'Amérique.

Tout d’abord, vous devriez absolument vous acheter un thé noir turc.Tous les thés noirs que vous voyez ne sont pas des thés turcs. Certains thés noirs sont consommés en Inde, mais leur goût et leur arôme sont très différents les uns des autres.

Il est conseillé de conserver le thé à l'abri de la chaleur et de l'humidité, sinon il risque de se gâter.

Il est également important de savoir où placer le thé. Le placer dans un environnement très parfumé réduira également la saveur et la qualité du thé.

Vous devez préparer le thé avec de l'eau de bonne qualité. Assurez-vous que votre eau est purifiée et propre. Plus la qualité de votre eau est élevée, meilleure sera la qualité de votre thé.

Maintenant que vous avez préparé toutes ces choses, passons au processus d'infusion du thé :

  • Placez la quantité de thé que vous souhaitez consommer (vous pouvez considérer cela comme 2 cuillères à soupe pour 2 personnes) dans la théière supérieure.

  • Mettez de l’eau dans la casserole inférieure et allumez le feu.

  • N'oubliez pas que vous n'ajouterez pas d'eau dans la théière supérieure avant que l'eau ne bout. Étant donné que les deux théières turques sont placées l'une sur l'autre, la vapeur d'eau permettra au thé dans la théière supérieure de sentir, d'infuser et de devenir plus aromatique.

  • Après que l'eau bout, transfert la quantité d'eau pour couvrir les thés dans la théière supérieure et baisser le feu.

  • Laissez infuser votre thé pendant 20 minutes à feu doux.

  • Mettez ensuite le thé infusé dans le verre de manière à ce qu'il recouvre les 3/1 du verre.

  • Vous pouvez également ajouter de l'eau chaude aux 3/2 restants du verre. Bon appétit !

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